Bife com Molho Mostarda

Receita de Bife com Molho Mostarda, como fazer bife, é uma delícia e simples de ser feito acompanhado de um molho de mostarda suculento a prático.

Receita de Bife com Molho Mostarda

Receita de Bife com Molho Mostarda

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Bife com Molho Mostarda, como fazer bife, é uma delícia e simples de ser feito acompanhado de um molho de mostarda suculento a prático.
Receita de Bife com Molho Mostarda
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Tempo De Preparação 15 minutos
Tempo Do Cozinheiro 30 minutos
Tempo Total 45 minutos
Curso Carnes, Molhos
Cozinha Brasileira
Porções 4 porções
Calorias 352.46 kcal

Ingredientes
  

  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 4 unidades de filés de coxão-mole ou patinho
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres de sopa de cebola picada
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de mostarda 170g
  • 1 caixa de creme de leite

Instruções
 

  • Aqueça uma frigideira em fogo médio com a manteiga e doure os bifes já temperados com sal e pimenta.
  • Reserve aquecido.
  • Na mesma frigideira, frite a cebola por 2 minutos,
  • adicione a farinha de trigo por mais 2 minutos,
  • despeje a mostarda , o creme de leite e cozinhe , mexendo até engrossar,
  • tempere com sal e pimenta e espalhe sobre os bifes.
  • Sirva quente.
Palavras-chave bife, carne, caseiro, molho, mostarda, receita

Bife com Molho Mostarda

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 4 filés de coxão-mole ou patinho
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres (sopa) de cebola picada
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de mostarda 170g
  • 1 caixa de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Aqueça uma frigideira em fogo médio com a manteiga e doure os bifes já temperados com sal e pimenta.
  2. Reserve aquecido.
  3. Na mesma frigideira, frite a cebola por 2 minutos,
  4. adicione a farinha de trigo por mais 2 minutos,
  5. despeje a mostarda , o creme de leite e cozinhe , mexendo até engrossar,
  6. tempere com sal e pimenta e espalhe sobre os bifes.
  7. Sirva quente.

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