Receita de Bife Enrolado com Cenoura

Bife Enrolado com Cenoura 5/5 (55)

Receita de Bife Enrolado com Cenoura, aprenda como fazer um bife simples e fácil uma delicia enrolada com cenoura.

Receita de Bife Enrolado com Cenoura

Receita de Bife Enrolado com Cenoura

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Bife Enrolado com Cenoura, aprenda como fazer um bife simples e fácil uma delicia enrolada com cenoura.
Receita de Bife Enrolado com Cenoura
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Carnes
Cozinha Brasileira
Porções 20
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 2 unidades de bifes
  • sal a gosto
  • 1/2 unidades de cenoura descascada
  • 1 colher de chá de óleo
  • 1 colher de sobremesa de tomate picado
  • 1 colher de chá de cebola picada
  • 1 colher de chá de salsinha picada
  • 1 colher de chá de cebolinha picada

Instruções
 

  • Bata a carne para amaciá-la. Tempere com sal
  • Recheie o bife com a cenoura, fechando-o com um palito
  • Faça um refogado com o óleo, o tomate e a cebola, colocando o bife.
  • Deixe refogar por 5 minutos e acrescente 1/2 xícara (chá) de água para que a carne fique bem cozida
  • Sirva o bife com molho formado no cozimento e, por cima, acrescente a salsinha e a cebolinha
Palavras-chave bife, carne, caseiro, cenoura, receita, salgado
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Bife Enrolado com Cenoura

Ingredients – ingredientes

  • 2 bifes
  • sal a gosto
  • 1/2 cenoura descascada
  • 1 colher (chá) de óleo
  • 1 colher (sobremesa) de tomate picado
  • 1 colher (chá) de cebola picada
  • 1 colher (chá) de salsinha picada
  • 1 colher (chá) de cebolinha picada

Instructions – Modo de Preparo

  1. Bata a carne para amaciá-la. Tempere com sal
  2. Recheie o bife com a cenoura, fechando-o com um palito
  3. Faça um refogado com o óleo, o tomate e a cebola, colocando o bife.
  4. Deixe refogar por 5 minutos e acrescente 1/2 xícara (chá) de água para que a carne fique bem cozida
  5. Sirva o bife com molho formado no cozimento e, por cima, acrescente a salsinha e a cebolinha

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