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Receita de Bifes de Frango Grelhados com Molho de Queijo, uma delicia para qualquer ocasião, aprenda como fazer e sua casa essa delicia anote a receita.
Receita de Bifes de Frango Grelhados com Molho de Queijo
Bifes de Frango Grelhados com Molho de Queijo, uma delicia para qualquer ocasião, aprenda como fazer e sua casa essa delicia anote a receita.
Receita de Bifes de Frango Grelhados com Molho de Queijo
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- 6 unidades de bifes de frango
- sal (quanto baste)
- pimenta-do-reino preta (quanto baste)
- 1 colheres de sopa de margarina
- orégano (quanto baste)
- 1 colheres de sobremesa de farinha de trigo
- 3 xícaras de chá de leite
- 1 colher de chá de açafrão
- 100 gramas de requeijão
- cebolinha verde (quanto baste)
- Tempere os bifes com sal e pimenta a gosto, o orégano e o açafrão.
- Deixe descansar nos temperos pelo tempo que tiver.
- Coloque uma frigideira no fogo e frite os bifes na margarina, dois ou três de cada vez, até dourarem.
- Se notar que estão ficando secos, junte um pouco de água. Reserve.
- Junte o leite com a farinha dissolvida à frigideira.
- Mexa para engrossar, raspando o fundo da frigideira para soltar os resíduos.
- Junte o requeijão e deixe no fogo até engrossar, mexendo sempre.
- Acrescente a cebolinha.
- Coloque o molho sobre os bifes e sirva com arroz branco.
Bifes de Frango Grelhados com Molho de Queijo
ingredientes
- 6 unidade(s) de bifes de frango
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino preta
- 1 colher(es) (sopa) de margarina
- quanto baste de orégano
- 1 colher(es) (sobremesa) de farinha de trigo
- 3 chavena(s) (chá) de leite
- 1 colher(es) (chá) de açafrão
- 100 gr de requeijão
- quanto baste de cebolinha verde
Modo de Preparo
- Tempere os bifes com sal e pimenta a gosto, o orégano e o açafrão.
- Deixe descansar nos temperos pelo tempo que tiver.
- Coloque uma frigideira no fogo e frite os bifes na margarina, dois ou três de cada vez, até dourarem.
- Se notar que estão ficando secos, junte um pouco de água. Reserve.
- Junte o leite com a farinha dissolvida à frigideira.
- Mexa para engrossar, raspando o fundo da frigideira para soltar os resíduos.
- Junte o requeijão e deixe no fogo até engrossar, mexendo sempre.
- Acrescente a cebolinha.
- Coloque o molho sobre os bifes e sirva com arroz branco.
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