Biscoitinho Russo

Receita de Biscoitinho Russo, aprenda como fazer o famoso biscoitinho da Rússia, uma delicia típica que você vai adorar.

Receita de Biscoitinho Russo

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Biscoitinho Russo, aprenda como fazer o famoso biscoitinho da Rússia, uma delicia típica que você vai adorar.

Receita de Biscoitinho Russo

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Tempo De Preparação 10 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 15 minutos minutos

Tempo Total 25 minutos minutos

Curso Doces

Cozinha Brasileira, Russa

Porções 20

Calorias 280 kcal

Ingredientes

  

Massa

• 200 gramas de manteiga
• 200 gramas de açúcar
• 5 unidades de ovos
• 200 a 250 gramas de farinha de trigo

Recheio

• 500 gramas de doce de leite
• 50 gramas de manteiga
• 100 gramas de nozes picadas

Instruções

 

Massa

• Em uma tigela, misture bem a manteiga com o açúcar até ficar pastoso.
• Depois, adicione os ovos e misture bem novamente.
• Incorpore a farinha de trigo e mexa até ficar uma massa mais consistente.
• Deixe descansar por 30 minutos (não precisa ser na geladeira).

Recheio

• Misture, em uma tigela, a manteiga com o doce de leite e as nozes picadas e reserve.

Montagem

• Na máquina especial russa de fazer biscoito, coloque 1 colher (café) da massa e espere dourar.
  
• Retire rapidamente a massa e enrole para ficar no formato de cone.
• Deixe esfriar e recheie com o doce de leite com nozes.

Palavras-chave agridoce, biscoitinho, biscoito, caseiro, massa, receita, russo

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Biscoitinho Russo

Ingredients – ingredientes
Massa

• 200 gramas de manteiga
• 200 gramas de açúcar
• 5 unidades de ovos
• 200 a 250 gramas de farinha de trigo

Ingredients – ingredientes
Recheio

• 500 gramas de doce de leite
• 50 gramas de manteiga
• 100 gramas de nozes picadas

Instructions – Modo de Preparo
Massa

1. Em uma tigela, misture bem a manteiga com o açúcar até ficar pastoso.
2. Depois, adicione os ovos e misture bem novamente.
3. Incorpore a farinha de trigo e mexa até ficar uma massa mais consistente.
4. Deixe descansar por 30 minutos (não precisa ser na geladeira).

Instructions – Modo de Preparo
Recheio

1. Misture, em uma tigela, a manteiga com o doce de leite e as nozes picadas e reserve.

Montagem

1. Na máquina especial russa de fazer biscoito, coloque 1 colher (café) da massa e espere dourar.
2. Retire rapidamente a massa e enrole para ficar no formato de cone.
3. Deixe esfriar e recheie com o doce de leite com nozes.

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