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Receita de Biscoitinho Sem Glúten, aprenda como fazer biscoitos saudaveis e sem glúten é fácil e simples.
Receita de Biscoitinho Sem Glúten
Biscoitinho Sem Glúten, aprenda como fazer biscoitos saudaveis e sem glúten é fácil e simples.
Receita de Biscoitinho Sem Glúten, rende 160g
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- 1 xícara de chá de arroz ( cozido (160 g))
- 4 colheres de sopa de amido de milho ( (30 g))
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- sal (a gosto)
- óleo (para fritar)
- temperos secos (a gosto)
Opções de tempero:
- orégano desidratado (alho em pó, páprica picante, ervas finas desidratadas)
- Numa panela, em fogo médio, coloque 1 xícara (chá) de arroz cozido e aqueça bem.
- Transfira para o liquidificador e bata até formar uma massa.
- Retire do liquidificador e misture com 4 colheres (sopa) de amido de milho, ½ colher (chá) de fermento em pó, sal a gosto e mexa bem até incorporar.
- Com um rolo, abra a massa entre dois sacos plásticos até ficar numa espessura bem fina.
- Corte no formato de sua preferência com um cortador e frite em óleo quente.
- Escorra em papel absorvente, misture os temperos secos e sirva.
Biscoitinho Sem Glúten
rende 160g
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ingredientes
- 1 xícara (chá) de arroz cozido (160 g)
- 4 colheres (sopa) de amido de milho (30 g)
- 1/2 colher (chá) de fermento em pó
- sal a gosto
- óleo para fritar
- temperos secos a gosto
Opções de tempero:
- orégano desidratado, alho em pó, páprica picante, ervas finas desidratadas
Modo de Preparo
- Numa panela, em fogo médio, coloque 1 xícara (chá) de arroz cozido e aqueça bem.
- Transfira para o liquidificador e bata até formar uma massa.
- Retire do liquidificador e misture com 4 colheres (sopa) de amido de milho, ½ colher (chá) de fermento em pó, sal a gosto e mexa bem até incorporar.
- Com um rolo, abra a massa entre dois sacos plásticos até ficar numa espessura bem fina.
- Corte no formato de sua preferência com um cortador e frite em óleo quente.
- Escorra em papel absorvente, misture os temperos secos e sirva.
