Bisteca com Molho de Mandioquinha

Receita de Bisteca com Molho de Mandioquinha, aprenda como fazer essa uma bisteca simples e fácil caseira com molho de mandioquinha.

Receita de Bisteca com Molho de Mandioquinha

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Bisteca com Molho de Mandioquinha, aprenda como fazer essa uma bisteca simples e fácil caseira com molho de mandioquinha.

Receita de Bisteca com Molho de Mandioquinha

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Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Carnes

Cozinha Brasileira

Porções 12

Calorias 208 kcal

Ingredientes

  

• 1 kg de de bisteca suína
• Suco de 2 limões
• 1 cubo de caldo de carne
• 2 colheres de sopa de água fervente
• 4 colheres de sopa de óleo
• 1 unidades de cebola média cortada em pétalas
• 3 unidades de tomates sem pele e sem sementes picados
• 500 gramas de mandioquinha cortada em rodelas
• Sal e pimenta a gosto
• 2 xícaras de chá de água fervente
• 2 colheres de sopa de salsa picada
• Azeitonas pretas para decorar

Instruções

 

• Tempere a carne com o suco de limão e o caldo de carne dissolvido na água.
• Em uma panela, aqueça o óleo e frite as bistecas até dourarem.
• Acrescente a cebola, o tomate, a mandioquinha, o sal, a pimenta e a água.
• Deixe cozinhar até a mandioquinha ficar bem macia.
• Desligue o fogo, salpique a salsa e acrescente as azeitonas. Sirva em seguida.
• Dica: sirva acompanhado de arroz branco.

Palavras-chave bisteca, carne, caseiro, mandioquinha, molho, receita, salgado

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Bisteca com Molho de Mandioquinha

ingredientes

• 1 kg de bisteca suína
• Suco de 2 limões
• 1 cubo de caldo de carne
• 2 colheres (sopa) de água fervente
• 4 colheres (sopa) de óleo
• 1 cebola média cortada em pétalas
• 3 tomates sem pele e sem sementes picados
• 500 g de mandioquinha cortada em rodelas
• Sal e pimenta a gosto
• 2 xícaras (chá) de água fervente
• 2 colheres (sopa) de salsa picada
• Azeitonas pretas para decorar

Modo de Preparo

1. Tempere a carne com o suco de limão e o caldo de carne dissolvido na água.
2. Em uma panela, aqueça o óleo e frite as bistecas até dourarem.
3. Acrescente a cebola, o tomate, a mandioquinha, o sal, a pimenta e a água.
4. Deixe cozinhar até a mandioquinha ficar bem macia.
5. Desligue o fogo, salpique a salsa e acrescente as azeitonas. Sirva em seguida.
6. Dica: sirva acompanhado de arroz branco.

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