Name: Bisteca com Molho de Mandioquinha
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 kg de bisteca suína; Suco de 2 limões; 1 cubo de caldo de carne; 2 colheres (sopa de água fervente); 4 colheres (sopa de óleo); 1 cebola média cortada em pétalas; 3 to mates sem pele e sem sementes picados; 500 g de mandioquinha cortada em rodelas; Sal e pimenta a gosto; 2 xícaras (chá de água fervente); 2 colheres (sopa de salsa picada); Azeitonas pretas para decorar

Receita de Bisteca com Molho de Mandioquinha, aprenda como fazer essa uma bisteca simples e fácil caseira com molho de mandioquinha.

Bisteca com Molho de Mandioquinha

Ingredients – ingredientes

1 kg de bisteca suína
Suco de 2 limões
1 cubo de caldo de carne
2 colheres (sopa) de água fervente
4 colheres (sopa) de óleo
1 cebola média cortada em pétalas
3 tomates sem pele e sem sementes picados
500 g de mandioquinha cortada em rodelas
Sal e pimenta a gosto
2 xícaras (chá) de água fervente
2 colheres (sopa) de salsa picada
Azeitonas pretas para decorar

Instructions – Modo de Preparo

Tempere a carne com o suco de limão e o caldo de carne dissolvido na água.
Em uma panela, aqueça o óleo e frite as bistecas até dourarem.
Acrescente a cebola, o tomate, a mandioquinha, o sal, a pimenta e a água.
Deixe cozinhar até a mandioquinha ficar bem macia.
Desligue o fogo, salpique a salsa e acrescente as azeitonas. Sirva em seguida.
Dica: sirva acompanhado de arroz branco.

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