Receita de Bisteca de Porco Assada na Manteiga, aprenda como fazer uma bisteca assada simples e fácil com alho..
Bisteca de Porco Assada na Manteiga, O segredo para essa receita ficar ainda mais saborosa é deixar a bisteca temperada com limão descansando durante 30 minutos, esse procedimento é indicado para deixar a carne macia e suculenta.
Ingredients – ingredientes
- 500 g de bisteca de porco
- 10 colheres de limão
- 5 dentes de alho amassado
- Sal a gosto
- 300 g de manteiga
Instructions – Modo de Preparo
- Tempere a carne com o limão e o sal e deixe descansado.
- Misture o alho na manteiga e passe pelas bistecas.
- Derreta um pouco da manteiga e unte uma forma de vidro.
- Coloque a carne e leve para assar em um forno pré-aquecido a 200ºC durante 50 minutos.
- No meio do cozimento, retire a carne e troque de lado.
- Se necessário, unte mais uma vez a forma com margarina.
- Está pronto para servir.
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