Bisteca de Porco Assada na Manteiga

Receita de Bisteca de Porco Assada na Manteiga, aprenda como fazer uma bisteca assada simples e fácil com alho.

Receita de Bisteca de Porco Assada na Manteiga

Receita de Bisteca de Porco Assada na Manteiga

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Bisteca de Porco Assada na Manteiga, aprenda como fazer uma bisteca assada simples e fácil com alho..
Receita de Bisteca de Porco Assada na Manteiga, O segredo para essa receita ficar ainda mais saborosa é deixar a bisteca temperada com limão descansando durante 30 minutos, esse procedimento é indicado para deixar a carne macia e suculenta.
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Carnes
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • 500 gramas de bisteca de porco
  • 10 colheres de limão
  • 5 unidades de dentes de alho amassado
  • Sal a gosto
  • 300 gramas de manteiga

Instruções
 

  • Modo de Preparo
  • Tempere a carne com o limão e o sal e deixe descansado.
  • Misture o alho na manteiga e passe pelas bistecas.
  • Derreta um pouco da manteiga e unte uma forma de vidro.
  • Coloque a carne e leve para assar em um forno pré-aquecido a 200ºC durante 50 minutos.
  • No meio do cozimento, retire a carne e troque de lado.
  • Se necessário, unte mais uma vez a forma com margarina.
  • Está pronto para servir.
Palavras-chave assada, bisteca, carne, caseiro, manteiga, porco, receita

Bisteca de Porco Assada na Manteiga

O segredo para essa receita ficar ainda mais saborosa é deixar a bisteca temperada com limão descansando durante 30 minutos, esse procedimento é indicado para deixar a carne macia e suculenta.

ingredientes

  • 500 g de bisteca de porco
  • 10 colheres de limão
  • 5 dentes de alho amassado
  • Sal a gosto
  • 300 g de manteiga

Modo de Preparo

  1. Tempere a carne com o limão e o sal e deixe descansado.
  2. Misture o alho na manteiga e passe pelas bistecas.
  3. Derreta um pouco da manteiga e unte uma forma de vidro.
  4. Coloque a carne e leve para assar em um forno pré-aquecido a 200ºC durante 50 minutos.
  5. No meio do cozimento, retire a carne e troque de lado.
  6. Se necessário, unte mais uma vez a forma com margarina.
  7. Está pronto para servir.

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