Receita de Bolinha de queijo super rápida

Bolinha de queijo super rápida

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Receita de Bolinha de queijo super rápida

Receita de Bolinha de queijo super rápida

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Receita de Bolinha de queijo super rápida
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 20
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • 100 gramas de polvilho doce (1 xícara de chá rasa)
  • 3 unidades de ovos
  • 500 gramas de queijo minas padrão ralado no ralo grosso ou queijo meia cura (4 ½ xícaras de chá)
  • sal a gosto

Instruções
 

  • Em uma tigela, misture 100 g de polvilho doce com 3 ovos até formar uma mistura homogênea.
  • Adicione 500 g de queijo minas padrão ralado no ralo grosso (ou meia cura) e sal a gosto e misture novamente.
  • Leve para geladeira por +/- 2 horas.
  • Com as mãos, pegue pequenas porções de massa e faça bolinhas.
  • Frite em óleo quente até dourar. Retire e escorra em papel absorvente.
  • Sirva em seguida.
  • Se quiser, congele as bolinhas e frite só na hora de servir
Palavras-chave bolinha, caseiro, queijo, receita, recheio, salgado

Bolinha de queijo super rápida

Ingredients – ingredientes

  • 100 g de polvilho doce (1 xícara de chá rasa)
  • 3 ovos
  • 500 g de queijo minas padrão ralado no ralo grosso ou queijo meia cura (4 ½ xícaras de chá)
  • sal a gosto

Instructions – Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture 100 g de polvilho doce com 3 ovos até formar uma mistura homogênea.
  2. Adicione 500 g de queijo minas padrão ralado no ralo grosso (ou meia cura) e sal a gosto e misture novamente.
  3. Leve para geladeira por +/- 2 horas.
  4. Com as mãos, pegue pequenas porções de massa e faça bolinhas.
  5. Frite em óleo quente até dourar. Retire e escorra em papel absorvente.
  6. Sirva em seguida.
  7. Se quiser, congele as bolinhas e frite só na hora de servir

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