Receita de Bolinha de Queijo

Bolinha de Queijo

Receita de Bolinha de Queijo, Aprenda com essa receita como fazer Bolinha de queijo, fácil e delicioso, simples e rápido, você vai se surpreender, anote a receita

Receita de Bolinha de Queijo

Receita de Bolinha de Queijo

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Bolinha de Queijo, Aprenda com essa receita como fazer Bolinha de queijo, fácil e delicioso, simples e rápido, você vai se surpreender, anote a receita
Receita de Bolinha de Queijo
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 100 g de polvilho doce 1 xícara de chá rasa
  • 3 ovos
  • 500 g de mussarela ralada no ralo grosso ou queijo meia cura (4 ½ xícaras de chá)
  • sal a gosto

Instruções
 

  • Em uma tigela, misture 100 g de polvilho doce com 3 ovos até formar uma mistura homogênea
  • Adicione 500 g de queijo minas padrão ralado no ralo grosso (ou meia cura) e sal a gosto e misture novamente
  • Leve para a geladeira por cerca de 2 horas
  • Com as mãos, pegue pequenas porções de massa e faça bolinhas
  • Frite em óleo quente até dourar
  • Retire e escorra em papel absorvente
  • Sirva em seguida
  • Se quiser, congele as bolinhas e frite só na hora de servir
Palavras-chave bolinha, caseiro, queijo, receita, recheio, salgado

Bolinha de Queijo

Ingredients – ingredientes

  • 100 g de polvilho doce (1 xícara de chá rasa)
  • 3 ovos
  • 500 g de mussarela ralada, no ralo grosso ou queijo meia cura (4 ½ xícaras de chá)
  • sal a gosto

Instructions – Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture 100 g de polvilho doce com 3 ovos até formar uma mistura homogênea
  2. Adicione 500 g de queijo minas padrão ralado no ralo grosso (ou meia cura) e sal a gosto e misture novamente
  3. Leve para a geladeira por cerca de 2 horas
  4. Com as mãos, pegue pequenas porções de massa e faça bolinhas
  5. Frite em óleo quente até dourar
  6. Retire e escorra em papel absorvente
  7. Sirva em seguida
  8. Se quiser, congele as bolinhas e frite só na hora de servir

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