Bolinho de Atum Picante

Receita de Bolinho de Atum Picante, aprenda como fazer essa delicia facilmente em sua casa, é super fácil e rápido, você vai adorar, anote a receita.

Receita de Bolinho de Atum Picante

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Bolinho de Atum Picante, aprenda como fazer essa delicia facilmente em sua casa, é super fácil e rápido, você vai adorar, anote a receita.

Receita de Bolinho de Atum Picante

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Tempo De Preparação 20 minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos

Tempo Total 40 minutos

Curso Salgados

Cozinha Brasileira

Porções 20

Calorias 212 kcal

Ingredientes

  

• 1 unidades de batata grande descascada e em cubos
• 2 latas de atum 180 gr escorrido
• 1 unidades de ovo
• 1/4 xícara de cebola picada
• 1 colher de sopa de mostarda Dijon
• 1 colher de sopa de farinha de rosca secos, se necessário
• 1 1/2 colheres de chá de pó de alho
• 1 colheres de chá de tempero italiano
• 1/4 colheres de chá de pimenta caiena
• sal e pimenta a gosto
• 1 colher de sopa de azeite de oliva

Instruções

 

• Coloque a batata em uma panela pequena e cubra com água e sal.
• Deixe ferver em fogo alto, em seguida, reduza o fogo para médio-baixo, cubra e cozinhe até ficar macio, cerca de 20 minutos.
• Escorra e deixe o vapor secar por um minuto ou dois, em seguida, amasse a batata com um espremedor de batatas ou garfo em uma tigela grande.
• Misture o atum, ovo, cebola, mostarda Dijon, migalhas de pão, alho em pó, tempero italiano, pimenta caiena e sal e pimenta mexa o purê de batata até ficar bem misturado.
• Divida a mistura de atum em 8 porções iguais e molde em bolinhos.
• Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio.
• Frite os bolinhos de atum até dourar e a batata fritar, cerca de 3 minutos de cada lado.

Palavras-chave atum, bolinho, caseiro, picante, receita, salgado

Bolinho de Atum Picante

Ingredients – ingredientes:

• 1 batata grande, descascada e em cubos
• 2 latas de atum (180 gr) escorrido
• 1 ovo
• 1/4 xícara de cebola picada
• 1 colher de sopa de mostarda Dijon
• 1 colher de sopa de farinha de rosca secos, se necessário
• 1 1/2 colheres de chá de pó de alho
• 1 colher de chá de tempero italiano
• 1/4 colher de chá de pimenta caiena
• sal e pimenta a gosto
• 1 colher de sopa de azeite de oliva

Instructions – Modo de Preparo

1. Coloque a batata em uma panela pequena e cubra com água e sal.
2. Deixe ferver em fogo alto, em seguida, reduza o fogo para médio-baixo, cubra e cozinhe até ficar macio, cerca de 20 minutos.
3. Escorra e deixe o vapor secar por um minuto ou dois, em seguida, amasse a batata com um espremedor de batatas ou garfo em uma tigela grande.
4. Misture o atum, ovo, cebola, mostarda Dijon, migalhas de pão, alho em pó, tempero italiano, pimenta caiena e sal e pimenta mexa o purê de batata até ficar bem misturado.
5. Divida a mistura de atum em 8 porções iguais e molde em bolinhos.
6. Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio.
7. Frite os bolinhos de atum até dourar e a batata fritar, cerca de 3 minutos de cada lado.

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