Bolinho de Batata Alemão

Receita de Bolinho de Batata Alemão, Aprenda Fazer Kartoffelknödel, um bolinho alemão de batata,  é simples e fácil.

Bolinho de Batata Alemão Kartoffelknödel

Ingredients – ingredientes

• 1kg de
• 100g de Amido de batata
• 100g de Farinha de rosca
• 2 Ovos
• 100 ml de Leite
• Sal a gosto
• Noz moscada a gosto

Instructions – Modo de Preparo

1. Faça um purê com as batatas e acrescente o restante dos ingredientes.
2. Misture o suficiente para unir todos os ingredientes.
3. Ferva uma panela com água.
4. Abaixe o fogo deixando borbulhar lentamente.
5. Acrescente os bolinhos.
6. Depois de flutuar, deixe cozinhar por mais 5 a 7 min.
7. Sirva com bastante molho, como diz a moda Alemã!

Um detalhe nessa receita: você pode substituir o amido de batata por outro amido (como a maizena).

Assim é a maneira tradicional, mas você também pode fazer outras variações. Como  com recheio por exemplo, ou colocar outros temperos e sabores na receita .

Acompanha bem um típico prato alemão com arroz e carne de porco.

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Bolinho de Batata Alemão

Receita de Bolinho de Batata Alemão, Aprenda Fazer Kartoffelknödel, um bolinho alemão de batata,  é simples e fácil. Bolinho de Batata Alemão Kartoffelknödel

Course Salgados

Cuisine Brasileira

Keyword alemão, batata, bolinho, caseiro, Kartoffelknödel, receita, salgado

Prep Time 20 minutes

Cook Time 20 minutes

Total Time 40 minutes

Servings 20

Calories 280kcal

Author Xtudoreceitas

Ingredients

• 1 kg de
• 100 g de Amido de batata
• 100 g de Farinha de rosca
• 2 Ovos
• 100 ml de Leite
• Sal a gosto
• Noz moscada a gosto

Instructions

• Faça um purê com as batatas e acrescente o restante dos ingredientes.
• Misture o suficiente para unir todos os ingredientes.
• Ferva uma panela com água.
• Abaixe o fogo deixando borbulhar lentamente.
• Acrescente os bolinhos.
• Depois de flutuar, deixe cozinhar por mais 5 a 7 min.
• Sirva com bastante molho, como diz a moda Alemã!
• Um detalhe nessa receita: você pode substituir o amido de batata por outro amido (como a maizena).

Notes

Assim é a maneira tradicional, mas você também pode fazer outras variações. Como  com recheio por exemplo, ou colocar outros temperos e sabores na receita . Acompanha bem um típico prato alemão com arroz e carne de porco.