Bolinho de Batata com Queijo

Receita de Bolinho de Batata com Queijo, aprenda com essa receita como fazer, fácil, rápido, delicioso Crocante por fora, cremoso por dentro, anote a receita.

Receita de Bolinho de Batata com Queijo

Receita de Bolinho de Batata com Queijo

Xtudoreceitas.com
Bolinho de Batata com Queijo, aprenda com essa receita como fazer, fácil, rápido, delicioso Crocante por fora, cremoso por dentro, anote a receita.
Receita de Bolinho de Batata com Queijo
5 from 1 vote
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 20
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 1 Kg de batata cozida e passada no espremedor
  • 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 200 gramas de mussarela cortada em cubos pequenos

Para empanar

  • 2 unidades de ovos batidos
  • Farinha de rosca
  • Óleo para fritar

Instruções
 

  • Em uma tigela, misture a batata, o queijo parmesão, o amido de milho e a farinha de trigo.
  • Trabalhe a massa até soltar das mãos e, se necessário, acrescente mais um pouco de farinha.
  • Faça pequenas bolas e recheie com os cubos de mussarela.
  • Passe-as no ovo batido e na farinha de rosca e frite em óleo quente até dourar.
  • Sirva em seguida.
Palavras-chave batata, bolinho, caseiro, massa, queijo, receita, recheio, salgado

Bolinho de Batata com Queijo

ingredientes

  • 1 Kg de batata cozida e passada no espremedor
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 200 g de mussarela cortada em cubos pequenos

Para empanar

  • 2 ovos batidos
  • Farinha de rosca
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture a batata, o queijo parmesão, o amido de milho e a farinha de trigo.
    Trabalhe a massa até soltar das mãos e, se necessário, acrescente mais um pouco de farinha.
  2. Faça pequenas bolas e recheie com os cubos de mussarela.
  3. Passe-as no ovo batido e na farinha de rosca e frite em óleo quente até dourar.
  4. Sirva em seguida.

1 comentário

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Recipe Rating