Receita de Bolinho de Fubá

Bolinho de Fubá

Receita de Bolinho de Fubá, aprenda como fazer um bolinho simples e fácil feito de fubá.

Bolinho de Fubá

Ingredients – ingredientes:

  • 300g de fubá
  • 1 xícara de chá de leite integral Mococa
  • 1 caldo de uma laranja
  • ½ xícara de chá de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 5 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 ovos inteiros (bati levemente e passei por uma peneira)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Erva doce à gosto

Instructions – Modo de Preparo

  1. Coloque o fubá numa tigela e despeje o leite e o caldo de laranja.
  2. Junte o açúcar e o sal, mexa bem e deixe descansar coberto com um pano de prato, por uma hora.
  3. Passando este tempo, incorpore os outros ingredientes e misture muito bem. (se precisar acrescente mais um pouquinho de farinha de trigo).
  4. Coloque óleo numa panela e leve ao fogo médio,
  5. frite as colheradas os bolinhos, vá diminuindo o fogo durante as frituras se for necessário, caso contrário os bolinhos vão queimar por fora e ficar crus por dentro.
  6. Escorra bem num papel gordura.
  7. Passe os bolinhos por açúcar cristal e canela em pó.

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Bolinho de Fubá

Receita de Bolinho de Fubá, aprenda como fazer um bolinho simples e fácil feito de fubá. Bolinho de Fubá
Course Salgados
Cuisine Brasileira
Keyword bolinho, caseiro, fubá, massa, receita, salgado
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 20
Calories 208kcal
Author Xtudoreceitas

Ingredients

  • 300 g de fubá
  • 1 xícara de chá de leite integral Mococa
  • 1 caldo de uma laranja
  • ½ xícara de chá de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 5 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 ovos inteiros bati levemente e passei por uma peneira
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Erva doce à gosto

Instructions

  • Coloque o fubá numa tigela e despeje o leite e o caldo de laranja.
  • Junte o açúcar e o sal, mexa bem e deixe descansar coberto com um pano de prato, por uma hora.
  • Passando este tempo, incorpore os outros ingredientes e misture muito bem. (se precisar acrescente mais um pouquinho de farinha de trigo).
  • Coloque óleo numa panela e leve ao fogo médio,
  • frite as colheradas os bolinhos, vá diminuindo o fogo durante as frituras se for necessário, caso contrário os bolinhos vão queimar por fora e ficar crus por dentro.
  • Escorra bem num papel gordura.
  • Passe os bolinhos por açúcar cristal e canela em pó.
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