Bolinho de Fubá

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Receita de Bolinho de Fubá
Receita de Bolinho de Fubá

Receita de Bolinho de Fubá, aprenda como fazer um bolinho simples e fácil feito de fubá.

Bolinho de Fubá

Ingredients – ingredientes:

  • 300g de fubá
  • 1 xícara de chá de leite integral Mococa
  • 1 caldo de uma laranja
  • ½ xícara de chá de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 5 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 ovos inteiros (bati levemente e passei por uma peneira)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Erva doce à gosto

Instructions – Modo de Preparo

  1. Coloque o fubá numa tigela e despeje o leite e o caldo de laranja.
  2. Junte o açúcar e o sal, mexa bem e deixe descansar coberto com um pano de prato, por uma hora.
  3. Passando este tempo, incorpore os outros ingredientes e misture muito bem. (se precisar acrescente mais um pouquinho de farinha de trigo).
  4. Coloque óleo numa panela e leve ao fogo médio,
  5. frite as colheradas os bolinhos, vá diminuindo o fogo durante as frituras se for necessário, caso contrário os bolinhos vão queimar por fora e ficar crus por dentro.
  6. Escorra bem num papel gordura.
  7. Passe os bolinhos por açúcar cristal e canela em pó.

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Receita de Bolinho de Fubá
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Bolinho de Fubá

Receita de Bolinho de Fubá, aprenda como fazer um bolinho simples e fácil feito de fubá. Bolinho de Fubá
Course salgado
Cuisine Brasileira
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 20
Author Receitas Brasil

Ingredients

  • 300 g de fubá
  • 1 xícara de chá de leite integral Mococa
  • 1 caldo de uma laranja
  • ½ xícara de chá de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 5 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 ovos inteiros bati levemente e passei por uma peneira
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Erva doce à gosto

Instructions

  • Coloque o fubá numa tigela e despeje o leite e o caldo de laranja.
  • Junte o açúcar e o sal, mexa bem e deixe descansar coberto com um pano de prato, por uma hora.
  • Passando este tempo, incorpore os outros ingredientes e misture muito bem. (se precisar acrescente mais um pouquinho de farinha de trigo).
  • Coloque óleo numa panela e leve ao fogo médio,
  • frite as colheradas os bolinhos, vá diminuindo o fogo durante as frituras se for necessário, caso contrário os bolinhos vão queimar por fora e ficar crus por dentro.
  • Escorra bem num papel gordura.
  • Passe os bolinhos por açúcar cristal e canela em pó.
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