Receita de Bolinho de Legumes

Bolinho de Legumes

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Receita de Bolinho de Legumes, Veja nessa receita como fazer Bolinho de Legumes, fácil e muito gostoso, receita vegana, anote a receita e prepare essa delicia. (vegano)

Receita de Bolinho de Legumes

Receita de Bolinho de Legumes

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Bolinho de Legumes, Veja nessa receita como fazer Bolinho de Legumes, fácil e muito gostoso, receita vegana, anote a receita e prepare essa delicia. (vegano)
Receita de Bolinho de Legumes
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 20
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 5 unidades de batatas médias
  • 1 unidades de berinjela média
  • 1/4 unidades de abóbora japonesa cabotiá
  • 2 unidades de dentes de alho
  • Cebolinha a gosto
  • 1 colher de chá de coentro em pó
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo integral
  • 4 colheres de sopa de farinha de aveia
  • Sal, azeite e maple syrup a gosto
  • Farinha de rosca para empanar
  • Óleo vegetal para fritar

Instruções
 

  • Coloque os legumes grosseiramente picados para assar numa travessa com azeite, sal e maple syrup.
  • Se quiser, descasque as batatas antes.
  • Cubra com papel alumínio.
  • Depois de cerca de 30 minutos, os legumes estarão moles.
  • Descasque a berinjela, o alho e a abóbora e coloque tudo no processador com o coentro e a cebolinha.
  • Misture as farinhas de trigo e de aveia e molde os bolinhos.
  • Aqueça o óleo e, antes de fritar, passe os bolinhos na farinha de rosca.
Palavras-chave bolinho, caseiro, legumes, massa, receita, salgado

Bolinho de Legumes

Ingredients – ingredientes

  • 5 batatas médias
  • 1 berinjela média
  • 1/4 de abóbora japonesa (cabotiá)
  • 2 dentes de alho
  • Cebolinha a gosto
  • 1 colher (chá) de coentro em pó
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo integral
  • 4 colheres (sopa) de farinha de aveia
  • Sal, azeite e maple syrup a gosto
  • Farinha de rosca (para empanar)
  • Óleo vegetal (para fritar)

Instructions – Modo de Preparo

  1. Coloque os legumes grosseiramente picados para assar numa travessa com azeite, sal e maple syrup.
  2. Se quiser, descasque as batatas antes.
  3. Cubra com papel alumínio.
  4. Depois de cerca de 30 minutos, os legumes estarão moles.
  5. Descasque a berinjela, o alho e a abóbora e coloque tudo no processador com o coentro e a cebolinha.
  6. Misture as farinhas de trigo e de aveia e molde os bolinhos.
  7. Aqueça o óleo e, antes de fritar, passe os bolinhos na farinha de rosca.

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