Receita de Bolinho de Legumes, Veja nessa receita como fazer Bolinho de Legumes, fácil e muito gostoso, receita vegana, anote a receita e prepare essa delicia. (vegano)
Bolinho de Legumes
Ingredients – ingredientes
- 5 batatas médias
- 1 berinjela média
- 1/4 de abóbora japonesa (cabotiá)
- 2 dentes de alho
- Cebolinha a gosto
- 1 colher (chá) de coentro em pó
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo integral
- 4 colheres (sopa) de farinha de aveia
- Sal, azeite e maple syrup a gosto
- Farinha de rosca (para empanar)
- Óleo vegetal (para fritar)
Instructions – Modo de Preparo
- Coloque os legumes grosseiramente picados para assar numa travessa com azeite, sal e maple syrup.
- Se quiser, descasque as batatas antes.
- Cubra com papel alumínio.
- Depois de cerca de 30 minutos, os legumes estarão moles.
- Descasque a berinjela, o alho e a abóbora e coloque tudo no processador com o coentro e a cebolinha.
- Misture as farinhas de trigo e de aveia e molde os bolinhos.
- Aqueça o óleo e, antes de fritar, passe os bolinhos na farinha de rosca.
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Bolinho de Legumes
Prep Time
20 mins
Tempo de Cozimento
20 mins
Total Time
40 mins
Receita de Bolinho de Legumes, Veja nessa receita como fazer Bolinho de Legumes, fácil e muito gostoso, receita vegana, anote a receita e prepare essa delicia. (vegano) Bolinho de Legumes
Course:
salgado
Cozinha:
Brasileira
Servings: 20
Ingredientes
- 5 batatas médias
- 1 berinjela média
- 1/4 de abóbora japonesa cabotiá
- 2 dentes de alho
- Cebolinha a gosto
- 1 colher chá de coentro em pó
- 4 colheres sopa de farinha de trigo
- 4 colheres sopa de farinha de trigo integral
- 4 colheres sopa de farinha de aveia
- Sal azeite e maple syrup a gosto
- Farinha de rosca para empanar
- Óleo vegetal para fritar
Modo de Preparo
-
Coloque os legumes grosseiramente picados para assar numa travessa com azeite, sal e maple syrup.
-
Se quiser, descasque as batatas antes.
-
Cubra com papel alumínio.
-
Depois de cerca de 30 minutos, os legumes estarão moles.
-
Descasque a berinjela, o alho e a abóbora e coloque tudo no processador com o coentro e a cebolinha.
-
Misture as farinhas de trigo e de aveia e molde os bolinhos.
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Aqueça o óleo e, antes de fritar, passe os bolinhos na farinha de rosca.
[Total: 7 Média: 4.4/5]
