Receita de Bolinho de Mandioca com Carne

Bolinho de Mandioca com Carne

Receita de Bolinho de Mandioca com Carne, Aprenda com essa receita como fazer de forma fácil esse delicioso salgado em sua casa, anote a receita.

Receita de Bolinho de Mandioca com Carne

Receita de Bolinho de Mandioca com Carne

Xtudoreceitas
Bolinho de Mandioca com Carne, Aprenda com essa receita como fazer de forma fácil esse delicioso salgado em sua casa, anote a receita.
Receita de Bolinho de Mandioca com Carne, rende 20 porções e fica delicioso.
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 20
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 1 xícara chá de mandioca cozida e amassada
  • 1 ovo
  • 1 colher sopa de margarina light
  • 1/2 xícara chá de farinha de trigo
  • 2 colheres sopa de queijo parmesão ralado
  • sal a gosto

Recheio

  • 200 g de carne moída magra
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 2 colheres sopa de purê de tomates
  • sal a gosto
  • 1 colher sopa de farinha de trigo

Instruções
 

  • Comece pelo recheio. Doure a carne moída em uma panela antiaderente.
  • Junte a cebola, o alho, o purê de tomates e o sal.
  • Regue com cerca de 4 colheres (sopa) de água e deixe cozinhar por 10 minutos.
  • Polvilhe a farinha de trigo e mexa até dar liga.
  • Adicione a salsa picada, retire do fogo e espere esfriar.
  • Misture a mandioca, o ovo, a margarina light, o queijo parmesão e o sal.
  • Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos até ficar uma massa firme.
  • Pegue porções de massa e recheie com um pouco do recheio de carne.
  • Feche bem e coloque em uma assadeira antiaderente untada com azeite.
  • Leve ao forno quente (200ºC) por cerca de 30 minutos.

Notas

Uma ótima opção de salgado, você pode variar o recheio ao seu gosto, presunto, queijo, ou o que preferir, fica uma delicia.
Palavras-chave bolinho, carne, caseiro, mandioca, massa, receita, recheio, salgado

Bolinho de Mandioca com Carne, rende 20 porções e fica delicioso.

Ingredients – ingredientes

  • 1 xícara (chá) de mandioca cozida e amassada
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de margarina light
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • sal a gosto

Recheio

  • 200g de carne moída magra
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 2 colheres (sopa) de purê de tomates
  • sal a gosto
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo

Instructions – Modo de Preparo

  1. Comece pelo recheio. Doure a carne moída em uma panela antiaderente.
  2. Junte a cebola, o alho, o purê de tomates e o sal.
  3. Regue com cerca de 4 colheres (sopa) de água e deixe cozinhar por 10 minutos.
  4. Polvilhe a farinha de trigo e mexa até dar liga.
  5. Adicione a salsa picada, retire do fogo e espere esfriar.
  6. Misture a mandioca, o ovo, a margarina light, o queijo parmesão e o sal.
  7. Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos até ficar uma massa firme.
  8. Pegue porções de massa e recheie com um pouco do recheio de carne.
  9. Feche bem e coloque em uma assadeira antiaderente untada com azeite.
  10. Leve ao forno quente (200ºC) por cerca de 30 minutos.

Uma ótima opção de salgado, você pode variar o recheio ao seu gosto, presunto, queijo, ou o que preferir, fica uma delicia.

Deixe sua opinião ou Comentário e não se esqueça de compartilhar seguir no pinterest, facebook, e twitter

seguir no pinterest, facebook, e twitter

Ainda sem avaliações.

Por favor, avalie essa Receita

Deixe sua opinião