Receita de Bolo Banana Split

Bolo Banana Split

Receita de Bolo Banana Split, aprenda com essa receita super fácil e simples como fazer em sua casa essa delicia, um bolo banana Split, você vai adorar, anote a receita.

Receita de Bolo Banana Split

Receita de Bolo Banana Split

Xtudoreceitas
Bolo Banana Split, aprenda com essa receita super fácil e simples como fazer em sua casa essa delicia, um bolo banana Split, você vai adorar, anote a receita.
Receita de Bolo Banana Split
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Bolos, Doces, Sorvetes
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

Para a crosta :

  • 20 biscoitos Oreo esmagado em migalhas
  • 4 colheres de sopa de manteiga sem sal derretida
  • 3 bananas cortada ½ polegada de espessura

Para a camada de morango :

  • 1 litro de sorvete de morango
  • 1 xícara cobertura de sorvete de morango

Para a camada de chocolate :

  • 1 litro de sorvete de chocolate
  • 1 xícara de chocolate quente à temperatura ambiente

Para a camada de baunilha :

  • 1 litro de sorvete de baunilha
  • ½ xícara de cobertura de sorvete de abacaxi

Para o chantilly :

  • 1 xícara de creme de leite
  • 2 colheres (sopde açúcar granulado
  • 1 colher chá de essência de baunilha

Para decorar :

  • cerejas nozes picadasCerejas Maraschino

Instruções
 

  • Pulverizar uma assadeira 8×3 polegadas com spray de cozinha antiaderente.
  • Forre o fundo e as laterais com papel manteiga; reserve.

Monte o Crust:

  • Combine as migalhas de biscoito Oreo com a manteiga derretida, jogando até que todas as migalhas fiquem uniformemente umedecidas.
  • Carregue em uma camada uniforme no fundo da panela preparada.
  • Cubra com as fatias de banana.
  • Coloque a panela no congelador por pelo menos 15 minutos.

Monte a camada de morango:

  • Na camada de banana cubra com sorvete de morango. Use uma espátula para espalhar o creme de sorvete.
  • Coloque o recipiente de volta no congelador durante pelo menos 30 minutos.
  • Despeje a cobertura de morango sobre o sorvete de morango e delicadamente espalhar para que ele cobre toda a camada de sorvete por baixo.
  • Volte ao freezer por pelo menos 1 hora, ou até que esteja completamente congelado.

Monte a camada de chocolate :

  • Topo da camada de morango com sorvete de chocolate.
  • Use uma espátula para espalhar o creme de gelo em uma superfície lisa, mesmo camada.
  • Coloque a panela de volta no freezer por pelo menos 30 minutos, ou até ficar firme e definido.
  • Despeje o molho de chocolate quente sobre o sorvete de chocolate e delicadamente espalhar para que ele cobre toda a camada de sorvete por baixo.
  • Volte ao freezer por pelo menos 1 hora, ou até que esteja completamente congelado.

Montar a Camada de baunilha:

  • topo da camada de chocolate quente com o sorvete de baunilha.
  • Use uma espátula para espalhar o sorvete.
  • Cubra com filme plástico, coloque o bolo montado ao freezer e congelar durante a noite.

Montagem Final:

  • Pelo menos 1 hora antes de servir, desenforme o bolo.
  • Para liberar o bolo da panela, inverta o bolo sobre um prato ou papelão em volta do mesmo tamanho e enrole uma toalha quente em torno da cozinha a bandeja de bolo, mantê-lo lá por 30 segundos, ou até que o bolo solta e deslizar a panela.
  • Retire o pergaminho (e fundo da panela se estiver usando um springform).
  • Cubra com um prato de servir e vire o bolo de cabeça para cima.
  • Retorne ao congelador por pelo menos 10 minutos.
  • Enquanto o bolo está no freezer, fazer o chantilly.
  • Combine o creme de leite, o açúcar e a baunilha na tigela da batedeira.
  • Utilizando o acessório do whisk, chicote em velocidade média-alta até que o creme é leve e macio e tem um meio para firmar o pico, 2 a 3 minutos.
  • Apenas antes de ser servido, decore o exterior do bolo com o creme batido com a ajuda de um saco de confeitar.
  • Coloque cada montículo com uma cereja.
  • Preencha o espaço no meio, com a cobertura do abacaxi e cubra com nozes picadas.
  • Uma faca quente e seco vai render os cortes mais limpos.
  • Mergulhe a faca em um copo de água quente, limpe-o com uma toalha, e cortar uma fatia. Repita entre cada fatia.
  • Guarde as fatias que sobraram em recipientes hermeticamente fechados (ou coberto com filme plástico e papel alumínino congelador.

Notas

Observações
Se você estiver fazendo sorvete caseiro, sua melhor aposta é a vez da montagem de modo que você pode adicionar o creme de gelo recém-batido à direita para o bolo.
Será a consistência perfeita. Se você estará usando sorvete já feito, colocá-la na geladeira por cerca de 30 minutos antes de o plano que precisar e, em seguida, misture muito bem com uma espátula para que fique lisa e barrar.
Palavras-chave banana, bolo, caseiro, doce, receita, sorvete, split

Bolo Banana Split

Ingredients – ingredientes
Para a crosta :

  • 20 biscoitos Oreo, esmagado em migalhas
  • 4 colheres de sopa de manteiga sem sal, derretida
  • 3 bananas, cortada ½ polegada de espessura

Para a camada de morango :

  • 1 litro de sorvete de morango
  • 1 xícara cobertura de sorvete de morango

Para a camada de chocolate :

  • 1 litro de sorvete de chocolate
  • 1 xícara de chocolate quente, à temperatura ambiente

Para a camada de baunilha :

  • 1 litro de sorvete de baunilha
  • ½ xícara de cobertura de sorvete de abacaxi

Para o chantilly :

  • 1 xícara de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de açúcar granulado
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

Para decorar :

  • cerejas nozes picadasCerejas Maraschino

Instructions – Modo de Preparo

  1. Pulverizar uma assadeira 8×3 polegadas com spray de cozinha antiaderente.
  2. Forre o fundo e as laterais com papel manteiga; reserve.

Monte o Crust:

  1. Combine as migalhas de biscoito Oreo com a manteiga derretida, jogando até que todas as migalhas fiquem uniformemente umedecidas.
  2. Carregue em uma camada uniforme no fundo da panela preparada.
  3. Cubra com as fatias de banana.
  4. Coloque a panela no congelador por pelo menos 15 minutos.

Monte a camada de morango:

  1. Na camada de banana cubra com sorvete de morango. Use uma espátula para espalhar o creme de sorvete.
  2. Coloque o recipiente de volta no congelador durante pelo menos 30 minutos.
  3. Despeje a cobertura de morango sobre o sorvete de morango e delicadamente espalhar para que ele cobre toda a camada de sorvete por baixo.
  4. Volte ao freezer por pelo menos 1 hora, ou até que esteja completamente congelado.

Monte a camada de chocolate :

  1. Topo da camada de morango com sorvete de chocolate.
  2. Use uma espátula para espalhar o creme de gelo em uma superfície lisa, mesmo camada.
  3. Coloque a panela de volta no freezer por pelo menos 30 minutos, ou até ficar firme e definido.
  4. Despeje o molho de chocolate quente sobre o sorvete de chocolate e delicadamente espalhar para que ele cobre toda a camada de sorvete por baixo.
  5. Volte ao freezer por pelo menos 1 hora, ou até que esteja completamente congelado.

Montar a Camada de baunilha:

  1. topo da camada de chocolate quente com o sorvete de baunilha.
  2. Use uma espátula para espalhar o sorvete.
  3. Cubra com filme plástico, coloque o bolo montado ao freezer e congelar durante a noite.

Montagem Final:

  1. Pelo menos 1 hora antes de servir, desenforme o bolo.
  2. Para liberar o bolo da panela, inverta o bolo sobre um prato ou papelão em volta do mesmo tamanho e enrole uma toalha quente em torno da cozinha a bandeja de bolo, mantê-lo lá por 30 segundos, ou até que o bolo solta e deslizar a panela.
  3. Retire o pergaminho (e fundo da panela se estiver usando um springform).
  4. Cubra com um prato de servir e vire o bolo de cabeça para cima.
  5. Retorne ao congelador por pelo menos 10 minutos.
  6. Enquanto o bolo está no freezer, fazer o chantilly.
  7. Combine o creme de leite, o açúcar e a baunilha na tigela da batedeira.
  8. Utilizando o acessório do whisk, chicote em velocidade média-alta até que o creme é leve e macio e tem um meio para firmar o pico, 2 a 3 minutos.
  9. Apenas antes de ser servido, decore o exterior do bolo com o creme batido com a ajuda de um saco de confeitar.
  10. Coloque cada montículo com uma cereja.
  11. Preencha o espaço no meio, com a cobertura do abacaxi e cubra com nozes picadas.
  12. Uma faca quente e seco vai render os cortes mais limpos.
  13. Mergulhe a faca em um copo de água quente, limpe-o com uma toalha, e cortar uma fatia. Repita entre cada fatia.
  14. Guarde as fatias que sobraram em recipientes hermeticamente fechados (ou coberto com filme plástico e papel alumínio) no congelador.

Observações

  • Se você estiver fazendo sorvete caseiro, sua melhor aposta é a vez da montagem de modo que você pode adicionar o creme de gelo recém-batido à direita para o bolo.
  • Será a consistência perfeita. Se você estará usando sorvete já feito, colocá-la na geladeira por cerca de 30 minutos antes de o plano que precisar e, em seguida, misture muito bem com uma espátula para que fique lisa e barrar.

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