Receita de Bolo colorido

Bolo colorido

Receita de Bolo colorido. aprenda com essa receita como fazer essa delicia colorida e super fácil, você vai adorar essa receita, anote prepare essa receita.

Receita de Bolo colorido

Receita de Bolo colorido

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Bolo colorido. aprenda com essa receita como fazer essa delicia colorida e super fácil, você vai adorar essa receita, anote prepare essa receita.
Receita de Bolo colorido
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Bolos, Doces
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 245 kcal

Ingredientes
  

  • 9 ovos
  • 250 g de açúcar refinado
  • 250 g de manteiga ou margarina
  • 2 colheres de fermento em pó
  • 100 ml de leite
  • 490 g de farinha de trigo
  • corante em gel
  • ganache

Instruções
 

  • Separe as claras, bata, por cerca de cinco minutos, em ponto de neve e reserve.
  • Em seguida, bata as gemas, com o açúcar, deixando clarear.
  • Adicione a manteiga ou margarina e bata novamente.
  • Fora da batedeira, adicione a farinha e parte do leite e misture com uma espátula ou com um batedor de arame.
  • Acrescente o fermento e o restante do leite.
  • Na sequência, coloque as claras, aos poucos, e misture.
  • Divida a massa em três partes.
  • Adicione o corante em gel das cores desejadas e misture.
  • Coloque as massas em tabuleiros ou aros, de preferência, do mesmo formato e leve ao forno.
  • Depois de assados, nivele os bolos para ficarem da mesma altura.
  • Em seguida, coloque um bolo sobre o outro.
  • Com a faca na vertical, faça dois cortes circulares, formando três aros, e separe as camadas.
  • Para montar, encaixe os círculos com cores diferentes – o maior, o médio e o menor.
  • Recheie com a ganache.
  • Repita até finalizar a terceira camada.
  • Cubra todo o bolo com a ganache e enfeite as laterais com granulado.
  • Para finalizar, em um saco de confeitar com bico pitanga, coloque o restante da ganache e decore.
Palavras-chave 3 sabores, bolo, caseiro, colorido, doce, receita

Bolo colorido

Ingredients – ingredientes

  •  9 ovos
  • 250 g de açúcar refinado
  • 250 g de manteiga ou margarina
  • 2 colheres de fermento em pó
  •  100 ml de leite
  •  490 g de farinha de trigo
  •  corante em gel
  •  ganache

Instructions – Modo de Preparo

  1. Separe as claras, bata, por cerca de cinco minutos, em ponto de neve e reserve.
  2. Em seguida, bata as gemas, com o açúcar, deixando clarear.
  3. Adicione a manteiga ou margarina e bata novamente.
  4. Fora da batedeira, adicione a farinha e parte do leite e misture com uma espátula ou com um batedor de arame.
  5. Acrescente o fermento e o restante do leite.
  6. Na sequência, coloque as claras, aos poucos, e misture.
  7. Divida a massa em três partes.
  8. Adicione o corante em gel das cores desejadas e misture.
  9. Coloque as massas em tabuleiros ou aros, de preferência, do mesmo formato e leve ao forno.
  10. Depois de assados, nivele os bolos para ficarem da mesma altura.
  11. Em seguida, coloque um bolo sobre o outro.
  12. Com a faca na vertical, faça dois cortes circulares, formando três aros, e separe as camadas.
  13. Para montar, encaixe os círculos com cores diferentes – o maior, o médio e o menor.
  14. Recheie com a ganache.
  15. Repita até finalizar a terceira camada.
  16. Cubra todo o bolo com a ganache e enfeite as laterais com granulado.
  17. Para finalizar, em um saco de confeitar com bico pitanga, coloque o restante da ganache e decore.
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