Bolo com Doce de Leite

Receita de Bolo com Doce de Leite, Faça um saboroso bolo de chocolate que leva como recheio doce de leite misturado com leite condensado.

Receita de Bolo com Doce de Leite

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Bolo com Doce de Leite, Faça um saboroso bolo de chocolate que leva como recheio doce de leite misturado com leite condensado.

Receita de Bolo com Doce de Leite, O tempo de preparo é de 1h30.

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Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 1 hora rh 10 minutos minutos

Tempo Total 1 hora rh 30 minutos minutos

Curso Bolos, Doces

Cozinha Brasileira

Porções 12

Calorias 256 kcal

Ingredientes

  

Massa

• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 xícaras de açúcar
• 3 colheres de chocolate em pó
• 4 unidades de gemas
• 4 unidades de claras
• ½ vidro de leite de coco
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio

• 1 pote de doce de leite pronto
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga

Instruções

 

Massa

• Em uma batedeira, coloque as gemas, o chocolate, a farinha e bata até incorporar.
• Acrescente o açúcar, o leite de coco e misture. Em outra tigela, bata as claras até atingirem o ponto neve.
• Junte as claras em neve com a massa do bolo, acrescente o fermento em pó e misture lentamente.
• Unte uma assadeira com margarina, farinha e despeje a massa do bolo.
• Leve para assar em forno pré-aquecido a 200ºC durante 40 minutos.
• Para saber se já está pronto, espete um palito e verifique se ele sai limpo, se sair pode retirar.

Recheio

• Em uma panela, coloque a margarina e espere derreter,
• Acrescente o leite condensando e o doce de leite pronto,
• Misture até formar um creme homogêneo.

Finalização

• Quando o bolo estiver morno, desenforme.
• Com o auxílio de um fio dental ou uma faca afiada corte o bolo ao meio para rechear.

Notas

Para enfeitar a dica é, em cima, passar um pouco do recheio e completar com raspas de chocolate.
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Palavras-chave bolo, caseiro, doce, doce de leite, receita

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Bolo com Doce de Leite

O tempo de preparo é de 1h30.

Ingredients – ingredientes
Massa

• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 xícaras de açúcar
• 3 colheres de chocolate em pó
• 4 gemas
• 4 claras
• ½ vidro de leite de coco
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio

• 1 pote de doce de leite pronto
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga

Instructions – Modo de Preparo
Massa

1. Em uma batedeira, coloque as gemas, o chocolate, a farinha e bata até incorporar.
2. Acrescente o açúcar, o leite de coco e misture. Em outra tigela, bata as claras até atingirem o ponto neve.
3. Junte as claras em neve com a massa do bolo, acrescente o fermento em pó e misture lentamente.
4. Unte uma assadeira com margarina, farinha e despeje a massa do bolo.
5. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200ºC durante 40 minutos.
6. Para saber se já está pronto, espete um palito e verifique se ele sai limpo, se sair pode retirar.

Recheio

1. Em uma panela, coloque a margarina e espere derreter,
2. Acrescente o leite condensando e o doce de leite pronto,
3. Misture até formar um creme homogêneo.

Finalização

1. Quando o bolo estiver morno, desenforme.
2. Com o auxílio de um fio dental ou uma faca afiada corte o bolo ao meio para rechear.

Observações

Para enfeitar a dica é, em cima, passar um pouco do recheio e completar com raspas de chocolate.

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