Bolo com Gelatina e Marshmallow de Cereja

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Receita de Bolo com Gelatina e Marshmallow de Cereja
Receita de Bolo com Gelatina e Marshmallow de Cereja

Receita de Bolo com Gelatina e Marshmallow de Cereja, aprenda com essa receita como fazer essa delicia com recheio de gelatina e Marshmallow de Cereja, anote a receita e prepare.

Bolo com Gelatina e Marshmallow de Cereja

Ingredients – ingredientes:

  • 5 ovos
  • 2 1/2 xicaras (chá) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 xicaras (chá) de leite
  • 3 xicaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 1/2 pacote de gelatina sabor cereja
  • 400 ml de água quente
  • 1/2 xícara (chá) de água

Instructions – Modo de Preparo

  1. Bata 4 claras em neve.
  2. Continue batendo, acrescente as 4 gemas, uma a uma, 1 1/2 xícara (chá) de açúcar, a margarina, o leite e, aos poucos, a farinha de trigo.
  3. Misture o fermento e coloque em uma forma com furo central, untada e enfarinhada.
  4. Asse no forno, preaquecido, a 200 ºC, durante 35 minutos ou até que, espetando um palito, ele saia seco.
  5. Deixe esfriar e desenforme.
  6. Corte o bolo no sentindo horizontal um pouco acima da metade.
  7. Reserve a parte de cima.
  8. Na parte inferior, cave o bolo em toda circunferência, deixando 1 cm nas laterais.
  9. Prepare o recheio: dissolva 1 pacote de gelatina na água quente.
  10. Leve à geladeira e, quando começar a endurecer, com o auxílio de uma colher, coloque a gelatina na parte cavada do bolo.
  11. Coloque a parte superior do bolo, cubra com filme plástico e leve à geladeira.
  12. Prepare o marshmallow, batendo, primeiramente, 1 clara em neve.
  13. Em uma panela, misture 1/2 pacote de gelatina, 1 xícara (chá) de açúcar e 1/2 xícara (chá) de água.
  14. Mexa bem e leve ao fogo brando. Sem mexer, deixe aquecer, sem ferver.
  15. Junte aos poucos e em fio as claras em neve e continue batendo até engrossar.
  16. Deixe esfriar na geladeira e cubra o bolo.
  17. Decore com cerejas frescas ou em calda.

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Bolo com Gelatina e Marshmallow de Cereja
 
Autor: 
Informação nutricional
  • Serves: 20
  • Serving size: 00
  • Calories: 00
  • Fat: 00
  • Saturated fat: 00
  • Unsaturated fat: 00
  • Trans fat: 00
  • Carbohydrates: 00
  • Sugar: 00
  • Sodium: 00
  • Fiber: 00
  • Protein: 00
  • Cholesterol: 00
Tipo de receita: bolo doce
Cozinha: Brasileira
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Receita de Bolo com Gelatina e Marshmallow de Cereja, aprenda com essa receita como fazer essa delicia com recheio de gelatina e Marshmallow de Cereja, anote a receita e prepare. Bolo com Gelatina e Marshmallow de Cereja
Ingredientes
  • 5 ovos
  • 2½ xicaras (chá) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 xicaras (chá) de leite
  • 3 xicaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1½ pacote de gelatina sabor cereja
  • 400 ml de água quente
  • ½ xícara (chá) de água
Modo de Preparo
  1. Bata 4 claras em neve.
  2. Continue batendo, acrescente as 4 gemas, uma a uma, 1½ xícara (chá) de açúcar, a margarina, o leite e, aos poucos, a farinha de trigo.
  3. Misture o fermento e coloque em uma forma com furo central, untada e enfarinhada.
  4. Asse no forno, preaquecido, a 200 ºC, durante 35 minutos ou até que, espetando um palito, ele saia seco.
  5. Deixe esfriar e desenforme.
  6. Corte o bolo no sentindo horizontal um pouco acima da metade.
  7. Reserve a parte de cima.
  8. Na parte inferior, cave o bolo em toda circunferência, deixando 1 cm nas laterais.
  9. Prepare o recheio: dissolva 1 pacote de gelatina na água quente.
  10. Leve à geladeira e, quando começar a endurecer, com o auxílio de uma colher, coloque a gelatina na parte cavada do bolo.
  11. Coloque a parte superior do bolo, cubra com filme plástico e leve à geladeira.
  12. Prepare o marshmallow, batendo, primeiramente, 1 clara em neve.
  13. Em uma panela, misture ½ pacote de gelatina, 1 xícara (chá) de açúcar e ½ xícara (chá) de água.
  14. Mexa bem e leve ao fogo brando. Sem mexer, deixe aquecer, sem ferver.
  15. Junte aos poucos e em fio as claras em neve e continue batendo até engrossar.
  16. Deixe esfriar na geladeira e cubra o bolo.
  17. Decore com cerejas frescas ou em calda.
[Total: 5    Média: 5/5]

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