Bolo de Agrião

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Receita de Bolo de Agrião com cobertura de açúcar mascavo
Receita de Bolo de Agrião com cobertura de açúcar mascavo

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Bolo de Agrião com cobertura de açúcar mascavo

Ingredients – ingredientes do bolo:

  • 4 ovos
  • 2 xícaras açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite em temperatura ambiente
  • 1 maço grande de agrião sem os talos grossos
  • 1 xícara de óleo de girassol
  • 2 colheres de chá de fermento
  • Ingredientes da cobertura
  • 300 gramas de açúcar mascavo
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1/2 pote de iogurte natural

Instructions – Modo de Preparo bolo:

  1. Bater as claras em neve e reservar.
  2. No liquidificador, bater o óleo, o açúcar, o leite, as gemas e o agrião – sem os talos grossos – durante alguns minutos, até que a verdura se misture completamente.
  3. Aos poucos, colocar a farinha. Incorporar o fermento.
  4. Por fim, colocar as claras e envolver.
  5. Verter numa forma untada e levar ao forno, pré-aquecido a 180º C, por cerca de 30 minutos.

Instructions – Modo de Preparo cobertura:

  1. Numa panela em fogo médio,
  2. colocar todos os ingredientes e mexer até que tome consistência.
  3. Colocar sobre o bolo depois de frio.

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Bolo de Agrião
Prep Time
20 mins
Tempo de Cozimento
20 mins
Total Time
40 mins
 
Receita de Bolo de Agrião com cobertura de açúcar mascavo, Aprenda com essa receita como fazer facilmente, delicioso e lindo, fácil e simples de fazer, anote agora essa receita de Bolo de Agrião. Bolo de Agrião com cobertura de açúcar mascavo
Course: agrião, bolo, doce, Sobremesa
Cozinha: Brasileira
Servings: 20
Autor: Receitas Brasil
Ingredientes
  • 4 ovos
  • 2 xícaras açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite em temperatura ambiente
  • 1 maço grande de agrião sem os talos grossos
  • 1 xícara de óleo de girassol
  • 2 colheres de chá de fermento
  • 300 gramas de açúcar mascavo
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1/2 pote de iogurte natural
Modo de Preparo
  1. Bater as claras em neve e reservar.
  2. No liquidificador, bater o óleo, o açúcar, o leite, as gemas e o agrião – sem os talos grossos – durante alguns minutos, até que a verdura se misture completamente.
  3. Aos poucos, colocar a farinha. Incorporar o fermento.
  4. Por fim, colocar as claras e envolver.
  5. Verter numa forma untada e levar ao forno, pré-aquecido a 180º C, por cerca de 30 minutos.
  6. Numa panela em fogo médio,
  7. colocar todos os ingredientes e mexer até que tome consistência.
  8. Colocar sobre o bolo depois de frio.
[Total: 9    Média: 4.8/5]

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