Bolo de Batata na Frigideira

Receita de Bolo de Batata na Frigideira, aprenda com essa receita como fazer facilmente em sua casa esse delicioso Bolo de Batata na Frigideira.

Receita de Bolo de Batata na Frigideira

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Bolo de Batata na Frigideira, aprenda com essa receita como fazer facilmente em sua casa esse delicioso Bolo de Batata na Frigideira.

Receita de Bolo de Batata na Frigideira

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Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Bolos, Salgados

Cozinha Brasileira

Porções 12

Calorias 208 kcal

Ingredientes

  

Massa

• 1 kg de batata cozida
• 1 unidades de ovo
• 3/4 xícara de chá de farinha de trigo
• Farinha de rosca a gosto

Recheio:

• Fiz com frango desfiado cebolinha picada, cebola picada e milho verde.
• Recheio de carne moída também fica ótimo

Instruções

 

• Passe a batata quente pelo espremedor.
  
• Acrescente o ovo e misture, junte a farinha de trigo e mexa bem.
• Unte a frigideira com óleo, polvilhe farinha de rosca.
• Use metade do purê de batata espalhando no fundo com uma colher molhada em água.
• Ponha o recheio, cubra com o purê restante, alisando com a colher.
• Polvilhe mais farinha de rosca e regue a borda do bolo com um fio de óleo.
• Cozinhe em fogo baixo até dourar.
• Vire o bolo sobre um prato e coloque-o de novo na frigideira até dourar.

Palavras-chave batata, bolo, caseiro, frigideira, receita, salgado

Name

Bolo de Batata na Frigideira

Ingredients – ingredientes
Massa

• 1 kg de batata cozida
• 1 ovo
• 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
• Farinha de rosca a gosto

Recheio:

• Fiz com frango desfiado, cebolinha picada, cebola picada e milho verde.
• Recheio de carne moída também fica ótimo

Bolo de Batata na Frigideira

Modo de Preparo

1. Passe a batata quente pelo espremedor.
2. Acrescente o ovo e misture, junte a farinha de trigo e mexa bem.
3. Unte a frigideira com óleo, polvilhe farinha de rosca.
4. Use metade do purê de batata espalhando no fundo com uma colher molhada em água.
5. Ponha o recheio, cubra com o purê restante, alisando com a colher.
6. Polvilhe mais farinha de rosca e regue a borda do bolo com um fio de óleo.
7. Cozinhe em fogo baixo até dourar.
8. Vire o bolo sobre um prato e coloque-o de novo na frigideira até dourar.

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