Receita de Bolo de Bolacha com Chantili e Caramelo, aprenda como fazer essa delicia de bolacha com caramelo, uma delicia super fácil de fazer, anote a receita e prepare.
Receita de Bolo de Bolacha com Chantili e Caramelo
Bolo de Bolacha com Chantili e Caramelo, aprenda como fazer essa delicia de bolacha com caramelo, uma delicia super fácil de fazer, anote a receita e prepare.
Receita de Bolo de Bolacha com Chantili e Caramelo
- 400 gramas de bolacha maria
- 400 ml de café (morno)
Chantili:
- 600 ml de nata (para bater 35%mg)
- 120 gramas de açúcar
Molho de caramelo:
- 125 gramas de açúcar
- 100 ml de nata (35%mg)
- Forrar o aro com película aderente.
Molho de caramelo:
- Levar o açúcar com um pouco de água ao lume até caramelo. Retirar do lume e juntar os 100 ml de nata,
- Levar novamente ao lume até que o molho fique uniforme. Deixar arrefecer completamente.
Chantili:
- Bater os 600 ml de nata com o açúcar ate obter um chantili firme.
- Molhar as bolachas no café e fazer camadas de café, chantili e molho de caramelo.
- Terminar com uma camada de chantili.
- Refrigerar durante cerca de 8h, desenformar e servir decorado com o molho de caramelo.
Bolo de Bolacha com Chantili e Caramelo
ingredientes
- 400g de bolacha maria
- 400ml de café morno
Chantili:
- 600ml de nata para bater (35%mg)
- 120g de açúcar
Molho de caramelo:
- 125g de açúcar
- 100ml de nata (35%mg)
Modo de Preparo
- Forrar o aro com película aderente.
Molho de caramelo:
- Levar o açúcar com um pouco de água ao lume até caramelo. Retirar do lume e juntar os 100 ml de nata,
- Levar novamente ao lume até que o molho fique uniforme. Deixar arrefecer completamente.
Chantili:
- Bater os 600 ml de nata com o açúcar ate obter um chantili firme.
- Molhar as bolachas no café e fazer camadas de café, chantili e molho de caramelo.
- Terminar com uma camada de chantili.
- Refrigerar durante cerca de 8h, desenformar e servir decorado com o molho de caramelo.
Siga nos em nossas redes Instagram e Pinterest se gostou contribua apoiando o site
