Receita de Bolo de bolacha com Creme de Café

Bolo de bolacha com Creme de Café

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Receita de Bolo de bolacha com Creme de Café, aprenda como fazer um bolo simples e fácil com bolacha e creme de café.

Receita de Bolo de bolacha com Creme de Café

Receita de Bolo de bolacha com Creme de Café

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Bolo de bolacha com Creme de Café, aprenda como fazer um bolo simples e fácil com bolacha e creme de café.
Receita de Bolo de bolacha com Creme de Café
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Bolos, Doces
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • 150 ml de café morno
  • 200 ml de café frio
  • 2 unidades de ovos
  • 2 pacotes de bolachas Maria
  • 300 gramas de manteiga
  • 400 gramas de açúcar

Instruções
 

  • Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme homogéneo.
  • Separe as gemas das claras e junte as primeiras ao creme anterior, batendo muito bem.
  • Aos poucos, junte o café morno e mexa continuamente até obter um creme liso.
  • Bata depois as claras em castelo bem firme e junte-as ao creme, misturando delicadamente.
  • Numa forma, coloque camadas de bolachas (demolhadas em café frio) alternadas com o creme preparado anteriormente, sendo que a última camada deve ser de creme.
  • Leve o bolo ao frigorífico até solidificar, desenforme e decore a gosto.
Palavras-chave bolacha, bolo, café, caseiro, creme, doce, receita

Bolo de bolacha com Creme de Café

Ingredients – ingredientes

  • 150 ml de café morno
  • 200 ml de café frio
  • 2 ovos
  • 2 pacotes de bolachas Maria
  • 300 g de manteiga
  • 400 g de açúcar

Instructions – Modo de Preparo

  1. Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme homogéneo.
  2. Separe as gemas das claras e junte as primeiras ao creme anterior, batendo muito bem.
  3. Aos poucos, junte o café morno e mexa continuamente até obter um creme liso.
  4. Bata depois as claras em castelo bem firme e junte-as ao creme, misturando delicadamente.
  5. Numa forma, coloque camadas de bolachas (demolhadas em café frio) alternadas com o creme preparado anteriormente, sendo que a última camada deve ser de creme.
  6. Leve o bolo ao frigorífico até solidificar, desenforme e decore a gosto.

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