Bolo de Cenoura sem glúten e sem lactose

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Receita de Bolo de Cenoura sem glúten e sem lactose
Receita de Bolo de Cenoura sem glúten e sem lactose

Receita de Bolo de Cenoura sem glúten e sem lactose, aprenda como fazer um bolo de cenoura fofíssimo e sem glúten e sem lactose.

Bolo de Cenoura sem glúten e sem lactose

Ingredients – ingredientes:

  • 3 ovos inteiros
  • 1 colhar (chá) de essência de baunilha
  • 2 cenouras raladas
  • 4 colheres (sopa) de azeite extravirgem de oliva
  • Meia xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1 colher (sopa) de chia ou linhaça
  • 2 xícaras (chá) de farinha de arroz ou de outra sem glúten (você encontra em lojas de produtos naturais)
  • 2 colheres (sopa) de água
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Instructions – Modo de Preparo

  1. Rale as cenouras.
  2. Bata muito bem as claras e as gemas no liquidificador.
  3. Acrescente a essa “vitamina de ovos” a essência de baunilha, o azeite extravirgem de oliva, as cenouras raladas e a chia ou a linhaça.
  4. Bata tudo muito bem.
  5. Adicione o açúcar mascavo e bata de novo.
  6. Coloque uma xícara de farinha de arroz, bata e depois ponha a segunda.
  7. Acrescente 2 colheres (sopa) de água, depois o fermento e misture.
  8. Unte a fôrma com farinha de arroz
  9. Preaqueça o forno.
  10. Leve para assar no forno na temperatura de 220 graus por cerca de 25 minutos.

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Bolo de Cenoura sem glúten e sem lactose
Prep Time
20 mins
Tempo de Cozimento
20 mins
Total Time
40 mins
 
Receita de Bolo de Cenoura sem glúten e sem lactose, aprenda como fazer um bolo de cenoura fofíssimo e sem glúten e sem lactose. Bolo de Cenoura sem glúten e sem lactose
Course: bolo
Cozinha: Brasileira
Servings: 20
Autor: Receitas Brasil
Ingredientes
  • 3 ovos inteiros
  • 1 colhar chá de essência de baunilha
  • 2 cenouras raladas
  • 4 colheres sopa de azeite extravirgem de oliva
  • Meia xícara chá de açúcar mascavo
  • 1 colher sopa de chia ou linhaça
  • 2 xícaras chá de farinha de arroz ou de outra sem glúten (você encontra em lojas de produtos naturais)
  • 2 colheres sopa de água
  • 1 colher sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
  1. Rale as cenouras.
  2. Bata muito bem as claras e as gemas no liquidificador.
  3. Acrescente a essa "vitamina de ovos" a essência de baunilha, o azeite extravirgem de oliva, as cenouras raladas e a chia ou a linhaça.
  4. Bata tudo muito bem.
  5. Adicione o açúcar mascavo e bata de novo.
  6. Coloque uma xícara de farinha de arroz, bata e depois ponha a segunda.
  7. Acrescente 2 colheres (sopa) de água, depois o fermento e misture.
  8. Unte a fôrma com farinha de arroz
  9. Preaqueça o forno.
  10. Leve para assar no forno na temperatura de 220 graus por cerca de 25 minutos.
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