Receita de Bolo de Chocolate Aerado

Bolo de Chocolate Aerado

Receita de Bolo de Chocolate Aerado

Receita de Bolo de Chocolate Aerado

Xtudoreceitas
Bolo de Chocolate Aerado, Aprenda como fazer um bolo aerado fácil, e simples, fica divino.
Receita de Bolo de Chocolate Aerado
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Bolos, Doces
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

Massa

  • 03 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 02 xícaras de chá de açúcar
  • 01 xícaras de chá de chocolate em pó
  • 01 xícaras de chá de água Morna
  • ½ xícaras de chá de óleo
  • 08 unidade de ovos claras em neve
  • 01 colher de sopa de fermento em pó
  • 01 colher de sobremesa de aroma de baunilha

Recheio Aerado

  • 02 xícaras de chantilly
  • 200 gramas de chocolate ao leite derretido

Recheio Cremoso:

  • 01 xícaras de chá de leite
  • 02 colheres de sopa de amido de milho
  • 01 colheres de sopa de manteiga
  • 200 gramas de chocolate branco picado
  • ¼ de xícara de açúcar

Cobertura:

  • 500 ml de de chantilly de chocolate

Instruções
 

Massa:

  • Em uma tigela coloque a farinha e o açúcar,
  • misture e faça um buraco no meio,
  • dissolva o chocolate na água morna,
  • despeje a mistura sobre o buraco,
  • misture muito bem,
  • acrescente o óleo e as gemas ligeiramente batidas,
  • junte o fermento e a baunilha.
  • Misture tudo e coloque as claras em neve.
  • Despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno para assar.

Recheio Aerado:

  • Misture tudo e empregue na montagem.

Recheio Cremoso:

  • Leve ao fogo o leite e o amido e deixe até engrossar.
  • Retire, junte a manteiga e o chocolate até derreter os dois ingredientes,
  • misture o açúcar e utilize na montagem.

Notas

Alem de delicioso e fofinho fica uma massa linda, de dar agua na boca, que tal então por as mãos na massa e feazer essa delicia ainda hoje, vamos? não se esqueça de voltar e nos dizer como ficou.
Palavras-chave aerado, bolo, caseiro, chocolate, doce, receita

Receita de Bolo de Chocolate Aerado, Aprenda como fazer um bolo aerado fácil, e simples, fica divino.

Bolo de Chocolate Aerado

Ingredients – ingredientes

Massa

  • 03 xícaras (chá) farinha de trigo
  • 02 xícaras (chá) açúcar
  • 01 xícara (chá) chocolate em pó
  • 01 xícara (chá) água Morna
  • ½ xícara (chá) óleo
  • 08 ovos (claras em neve)
  • 01 colher (sopa) fermento em pó
  • 01 colher (sobremesa) aroma de baunilha

Recheio Aerado

  • 02 xícaras de chantilly
  • 200gr de chocolate ao leite derretido

Recheio Cremoso:

  • 01 xícara (chá) leite
  • 02 colheres (sopa) amido de milho
  • 01 colher (sopa) manteiga
  • 200 gramas de chocolate branco picado
  • ¼ de xícara de açúcar

Cobertura:

  • 500 ml de chantilly de chocolate

Instructions – Modo de Preparo

Massa:

  1. Em uma tigela coloque a farinha e o açúcar,
  2. misture e faça um buraco no meio,
  3. dissolva o chocolate na água morna,
  4. despeje a mistura sobre o buraco,
  5. misture muito bem,
  6. acrescente o óleo e as gemas ligeiramente batidas,
  7. junte o fermento e a baunilha.
  8. Misture tudo e coloque as claras em neve.
  9. Despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno para assar.

Recheio Aerado:

  1. Misture tudo e empregue na montagem.

Recheio Cremoso:

  1. Leve ao fogo o leite e o amido e deixe até engrossar.
  2. Retire, junte a manteiga e o chocolate até derreter os dois ingredientes,
  3. misture o açúcar e utilize na montagem.

Alem de delicioso e fofinho fica uma massa linda, de dar agua na boca, que tal então por as mãos na massa e feazer essa delicia ainda hoje, vamos? não se esqueça de voltar e nos dizer como ficou.

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