Receita de Bolo de Chocolate com Frutas Vermelhas

Bolo de Chocolate com Frutas Vermelhas

Receita de Bolo de Chocolate com Frutas Vermelhas

Receita de Bolo de Chocolate com Frutas Vermelhas

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Bolo de Chocolate com Frutas Vermelhas, veja como fazer essa delicia em sua casa de forma fácil e pratica, anote a receita.
Receita de Bolo de Chocolate com Frutas Vermelhas
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Bolos, Doces
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • 10 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 5 unidade de ovos
  • 10 colheres de sopa de açúcar
  • Farinha de rosca
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colheres de sopa de mel colher rasa
  • 1/4 Xícara de café leite
  • 3 caixas de morangos frescos picados, reserve alguns para decorar
  • 1 caixa pequena framboesa
  • 1 caixa de amoras

Instruções
 

  • Prepare a massa: em uma tigela, peneire a farinha de trigo, 1 colher (sopa) de chocolate e o fermento. Reserve.
  • Bata as claras em neve e junte as gemas, uma a uma, sem parar de bater.
  • Acrescente o açúcar, aos poucos, e desligue a batedeira.
  • Com um garfo, misture delicadamente os ingredientes peneirados.
  • Coloque em uma forma de 22 cm de diâmetro, untada com manteiga e enfarinhada com a farinha de rosca.
  • Asse no forno, preaquecido, a 200 °C durante 30 minutos ou até que, espetando um palito, ele saia seco.

Prepare o recheio:

  • em uma panela, misture o leite condensado, 2 colheres (sopa) de manteiga, 2 colheres (sopa) de chocolate em pó, o mel e o leite.
  • Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até dar ponto de brigadeiro cremoso. Reserve.
  • Desenforme o bolo e corte em três discos.
  • Recheie cada disco com uma camada generosa de brigadeiro e, por cima, espalhe as frutas vermelhas.
  • Para finalizar, cubra com o brigadeiro restante e decore com as frutas reservadas.

Notas

Dica:
Consuma o bolo no mesmo dia.
Palavras-chave bolo, caseiro, chocolate, doce, frutas, receita, vermelhas

Receita de Bolo de Chocolate com Frutas Vermelhas, veja como fazer essa delicia em sua casa de forma fácil e pratica, anote a receita.

Bolo de Chocolate com Frutas Vermelhas

Ingredients – ingredientes:

  • 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 5 ovos
  • 10 colheres (sopa) de açúcar
  • Farinha de rosca
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) rasa de mel
  • 1/4 chávena (café) de leite
  • 3 caixas de morangos frescos picados (reserve alguns para decorar)
  • 1 caixa pequena de framboesa
  • 1 caixa de amoras

Instructions – Modo de Preparo

  1. Prepare a massa: em uma tigela, peneire a farinha de trigo, 1 colher (sopa) de chocolate e o fermento. Reserve.
  2. Bata as claras em neve e junte as gemas, uma a uma, sem parar de bater.
  3. Acrescente o açúcar, aos poucos, e desligue a batedeira.
  4. Com um garfo, misture delicadamente os ingredientes peneirados.
  5. Coloque em uma forma de 22 cm de diâmetro, untada com manteiga e enfarinhada com a farinha de rosca.
  6. Asse no forno, preaquecido, a 200 °C durante 30 minutos ou até que, espetando um palito, ele saia seco.

Prepare o recheio:

  1. em uma panela, misture o leite condensado, 2 colheres (sopa) de manteiga, 2 colheres (sopa) de chocolate em pó, o mel e o leite.
  2. Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até dar ponto de brigadeiro cremoso. Reserve.
  3. Desenforme o bolo e corte em três discos.
  4. Recheie cada disco com uma camada generosa de brigadeiro e, por cima, espalhe as frutas vermelhas.
  5. Para finalizar, cubra com o brigadeiro restante e decore com as frutas reservadas.

Dica:

Consuma o bolo no mesmo dia.

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