Bolo de Chocolate com Mousse de Maracujá

Receita de Bolo de Chocolate com Mousse de Maracujá, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia um bolo de chocolate, com a delicia do mousse de maracujá.

Receita de Bolo de Chocolate com Mousse de Maracujá

Receita de Bolo de Chocolate com Mousse de Maracujá

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Bolo de Chocolate com Mousse de Maracujá, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia um bolo de chocolate, com a delicia do mousse de maracujá.
Receita de Bolo de Chocolate com Mousse de Maracujá
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Tempo De Preparação 10 minutos
Tempo Do Cozinheiro 40 minutos
Tempo Total 50 minutos
Curso Bolos, Doces
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 225 kcal

Ingredientes
  

Para o bolo

  • 2 unidades de ovos
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 3 xícara de chá de achocolatado em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar

Mousse

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
  • 1 caixa de creme de leite 200g
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de chá de suco de maracujá concentrado

Cobertura

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó

Instruções
 

Para o bolo :

  • bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em uma fôrma de 24cm de diâmetro untada e enfarinhada.
  • Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
  • Deixe esfriar e desenforme.
  • Reserve.

Para a mousse :

  • prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem.
  • Coloque na batedeira com o restante dos ingredientes e bata por 5 minutos.
  • Leve à geladeira por 1 hora.

Para a cobertura:

  • em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
  • Leve ao fogo médio mexendo até engrossar.
  • Corte a parte superior do bolo e retire o miolo e preencha com a mousse.
  • Tampe com a parte superior do bolo retirada.
  • Leve à geladeira por 2 horas.
  • Cubra com a cobertura e sirva.
Palavras-chave bolo, caseiro, chocolate, cobertura, doce, maracujá, mousse, receita

Bolo de Chocolate com Mousse de Maracujá

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 xícaras (chá) de achocolatado em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar

Mousse

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado

Cobertura

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó

Modo de Preparo

Para o bolo :

  1. bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em uma fôrma de 24cm de diâmetro untada e enfarinhada.
  2. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
  3. Deixe esfriar e desenforme.
  4. Reserve.

Para a mousse :

  1. prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem.
  2. Coloque na batedeira com o restante dos ingredientes e bata por 5 minutos.
  3. Leve à geladeira por 1 hora.
  4. Para a cobertura:
  5. em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
  6. Leve ao fogo médio mexendo até engrossar.
  7. Corte a parte superior do bolo e retire o miolo e preencha com a mousse.
  8. Tampe com a parte superior do bolo retirada.
  9. Leve à geladeira por 2 horas.
  10. Cubra com a cobertura e sirva. 

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