Receita de Bolo de Chocolate com Muita Calda, aprenda como fazer um bolo simples e fácil, com calda abundante.
Receita de Bolo de Chocolate com Muita Calda
Bolo de Chocolate com Muita Calda, aprenda como fazer um bolo simples e fácil, com calda abundante.
Receita de Bolo de Chocolate com Muita Calda
Bolo
- 5 unidades de ovos
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 4 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 200 ml de leite
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícaras de chá de chocolate em pó
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
Cobertura
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite comum ((medida da lata de leite condensado))
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de manteiga (sem sal)
- Bater as claras em neve e reservar
- Bater na batedeira a manteiga,as gemas e o açúcar até ficar um creme
- Juntar a farinha e o chocolate em pó peneirados e o leite sempre batendo
- Desligar a batedeira e misturar as claras em neve e o fermento
- Levar para assar em forma untada e enfarinhada em forno pré aquecido por 30a 40 minutos
- Retirar,desenformar morno,colocar a cobertura e servir
Para a cobertura
- Levar os ingredientes ao fogo até formar um brigadeiro mole.
Bolo de Chocolate com Muita Calda
Ingredients – ingredientes
Bolo
- 5 ovos
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 4 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 200 ml de leite
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
Cobertura
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite comum ( medida do leite condensado )
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
Modo de Preparo
- Bater as claras em neve e reservar
- Bater na batedeira a manteiga,as gemas e o açúcar até ficar um creme
- Juntar a farinha e o chocolate em pó peneirados e o leite sempre batendo
- Desligar a batedeira e misturar as claras em neve e o fermento
- Levar para assar em forma untada e enfarinhada em forno pré aquecido por 30a 40 minutos
- Retirar,desenformar morno,colocar a cobertura e servir
Para a cobertura
- Levar os ingredientes ao fogo até formar um brigadeiro mole.
