Bolo de Chocolate e Beterraba

Receita de Bolo de Chocolate e Beterraba, aprenda como fazer uma delicia com gostinho diferente, de beterraba com chocolate.

Receita de Bolo de Chocolate e Beterraba

Xtudoreceitas.com

Bolo de Chocolate e Beterraba, aprenda como fazer uma delicia com gostinho diferente, de beterraba com chocolate.

Receita de Bolo de Chocolate e Beterraba

5 from 1 vote

Imprimir Receita Pin Receita

Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Bolos, Doces

Cozinha Brasileira

Porções 12

Calorias 280 kcal

Ingredientes

  

• 100 gramas de chocolate em pó
• 225 gramas de farinha com fermento
• 200 gramas de açúcar
• 100 gramas de chocolate em tablete
• 125 gramas de manteiga
• 200 gramas de beterraba cozida
• 3 unidades de ovos

Instruções

 

• Pré-aquecer o forno a 180º C.
• Untar com manteiga e polvilhar com farinha uma forma de 23 cm de diâmetro.
• Misturar a farinha com o chocolate em pó e o açúcar numa taça.
• Derreter o chocolate e a manteiga em banho-maria.
• Reduzir a beterraba a puré.
• Bater os ovos até que fiquem espumosos.
• Adicionar o puré de beterraba, seguido do chocolate com a manteiga, enquanto bate.
• Juntar os ingredientes secos e bater a baixa velocidade, apenas até homogeneizar a massa.
• Verter a massa na forma e cozer durante 25 a 30 minutos.
• Retirar do forno e deixar arrefecer dentro da forma durante 10 minutos.
• Desinformar o bolo.

Palavras-chave beterraba, bolo, caseiro, chocolate, doce, receita

Name

Bolo de Chocolate e Beterraba

ingredientes

• 100 g de chocolate em pó
• 225 g de farinha com fermento
• 200 g de açúcar
• 100 g de chocolate em tablete
• 125 g de manteiga
• 200 g de beterraba cozida
• 3 ovos

Modo de Preparo

1. Pré-aquecer o forno a 180º C.
2. Untar com manteiga e polvilhar com farinha uma forma de 23 cm de diâmetro.
3. Misturar a farinha com o chocolate em pó e o açúcar numa taça.
4. Derreter o chocolate e a manteiga em banho-maria.
5. Reduzir a beterraba a puré.
6. Bater os ovos até que fiquem espumosos.
7. Adicionar o puré de beterraba, seguido do chocolate com a manteiga, enquanto bate.
8. Juntar os ingredientes secos e bater a baixa velocidade, apenas até homogeneizar a massa.
9. Verter a massa na forma e cozer durante 25 a 30 minutos.
10. Retirar do forno e deixar arrefecer dentro da forma durante 10 minutos.
11. Desinformar o bolo.

Name