Receita de Bolo de Churros

Bolo de Churros

Receita de Bolo de Churros, aprenda como fazer essa delicia com o sabor do famoso churros, super fácil e simples, além de ficar lindo, anote a receita.

Receita de Bolo de Churros

Receita de Bolo de Churros

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Bolo de Churros, aprenda como fazer essa delicia com o sabor do famoso churros, super fácil e simples, além de ficar lindo, anote a receita.
Receita de Bolo de Churros
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Bolos, Doces
Cozinha Brasileira
Porções 20
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

Massa:

  • 4 ovos em temperatura ambiente
  • 230 gr. de açúcar
  • ½ colher de chá de sal
  • 2 colheres de chá de baunilha
  • 200 gr. de farinha de trigo
  • 10 gr. de fermento em pó
  • 10 gr. de canela em pó
  • 200 ml. de leite em temperatura ambiente
  • 30 ml. de óleo de canola
  • Ingredients – ingredientes

Recheio:

  • 800 gr. de doce de leite ou 2 latas de leite condensado cozidas em ponto firme – 1 hora depois de pegar a pressão

Acabamento:

  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de canela em pó – 10 gr.

Instruções
 

  • pré aqueça o forno a 180 graus
  • forre o fundo de 2 formas de 20cm. com papel manteiga
  • coloque na tigela da batedeira os ovos, o sal e o açúcar
  • bata em velocidade alta por 20 min. (depois de bater 10 min. junte a baunilha)
  • peneire juntos a farinha, o fermento e a canela
  • junte o leite com o óleo
  • diminua a velocidade da batedeira para o mínimo e acrescente 1/3 da mistura de farinha
  • em seguida acrescente 1/2 do leite e repita o processo
  • distribua nas formas e leve ao forno por aprox. 25 min.
  • desenforme depois de frio, polvilhe com o açúcar e a canela misturados
  • coloque o doce de leite em um saco de confeitar com um bico 1M
  • coloque um disco de massa sobre o prato que irá servir e coloque o recheio fazendo círculos até completar a superfície – comece por fora
  • coloque a outra massa por cima e polvilhe com o restante do açúcar misturado com a canela.
Palavras-chave bolo, caseiro, churros, doce, receita

Bolo de Churros

Ingredients – ingredientes
Massa:

  • 4 ovos em temperatura ambiente
  • 230 gr. de açúcar
  • ½ colher de chá de sal
  • 2 colheres de chá de baunilha
  • 200 gr. de farinha de trigo
  • 10 gr. de fermento em pó
  • 10 gr. de canela em pó
  • 200 ml. de leite em temperatura ambiente
  • 30 ml. de óleo de canola

Ingredients – ingredientes
Recheio:

  • 800 gr. de doce de leite ou 2 latas de leite condensado cozidas em ponto firme – 1 hora depois de pegar a pressão

Acabamento:

  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de canela em pó – 10 gr.

Instructions – Modo de Preparo

  1. pré aqueça o forno a 180 graus
  2. forre o fundo de 2 formas de 20cm. com papel manteiga
  3. coloque na tigela da batedeira os ovos, o sal e o açúcar
  4. bata em velocidade alta por 20 min. (depois de bater 10 min. junte a baunilha)
  5. peneire juntos a farinha, o fermento e a canela
  6. junte o leite com o óleo
  7. diminua a velocidade da batedeira para o mínimo e acrescente 1/3 da mistura de farinha
  8. em seguida acrescente 1/2 do leite e repita o processo
  9. distribua nas formas e leve ao forno por aprox. 25 min.
  10. desenforme depois de frio, polvilhe com o açúcar e a canela misturados
  11. coloque o doce de leite em um saco de confeitar com um bico 1M
  12. coloque um disco de massa sobre o prato que irá servir e coloque o recheio fazendo círculos até completar a superfície – comece por fora
  13. coloque a outra massa por cima e polvilhe com o restante do açúcar misturado com a canela.

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