Bolo de coco fofinho

Receita de Bolo de coco fofinho, aprenda com essa receita super fácil e simples como fazer essa delicia de coco super fofinha, você vai se surpreender.

Receita de Bolo de coco fofinho

Receita de Bolo de coco fofinho

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Bolo de coco fofinho, aprenda com essa receita super fácil e simples como fazer essa delicia de coco super fofinha, você vai se surpreender.
Receita de Bolo de coco fofinho
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Bolos, Doces
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 4 unidades de ovos claras e gemas separadas
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1/2 xícaras de chá de manteiga
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícaras de chá de maisena
  • 200 ml de leie de coco
  • 1 pacote de coco ralado
  • 1 colheres de sopa de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • 1 lata de leite condensado para regar

Instruções
 

  • Na batedeira bata as claras em neve e reserve
  • Ainda na batedeira,bata as gemas com o açucar e a manteiga até obter um creme claro
  • Acrescente a farinha, a maisena e o leite de coco
  • Bata mais um pouco e acrescente metade do coco ralado
  • Desligue a batedeira e misture com as claras em neve os fermentos
  • Despeje em uma fôrma de 35X25 cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos
  • Retire o bolo do forno e regue com o leite condensado
  • Polvilhe com coco ralado restante e sirva
  • Tempo de preparo: 50 minutos
Palavras-chave bolo, caseiro, coco, doce, fofinho, receita

Bolo de coco fofinho

ingredientes

  • 4 ovos (claras e gemas separadas)
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1/2 xicara(chá) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá )de maisena
  • 1 vidro de leie de coco (200 ml)
  • 1 pacote de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • 1 lata de leite condensado para regar

Modo de Preparo

  1. Na batedeira bata as claras em neve e reserve
  2. Ainda na batedeira,bata as gemas com o açucar e a manteiga até obter um creme claro
  3. Acrescente a farinha, a maisena e o leite de coco
  4. Bata mais um pouco e acrescente metade do coco ralado
  5. Desligue a batedeira e misture com as claras em neve os fermentos
  6. Despeje em uma fôrma de 35X25 cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos
  7. Retire o bolo do forno e regue com o leite condensado
  8. Polvilhe com coco ralado restante e sirva
  9. Tempo de preparo: 50 minutos

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