Bolo de coco fofinho

Receita de Bolo de coco fofinho, aprenda com essa receita super fácil e simples como fazer essa delicia de coco super fofinha, você vai se surpreender.

Receita de Bolo de coco fofinho

Bolo de coco fofinho, aprenda com essa receita super fácil e simples como fazer essa delicia de coco super fofinha, você vai se surpreender.

Receita de Bolo de coco fofinho

  • 4 unidades de ovos (claras e gemas separadas)
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1/2 xícaras de chá de manteiga
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícaras de chá de maisena
  • 200 ml de leie de coco
  • 1 pacote de coco ( ralado)
  • 1 colheres de sopa de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo (para untar)
  • 1 lata de leite condensado ( para regar)
  1. Na batedeira bata as claras em neve e reserve

  2. Ainda na batedeira,bata as gemas com o açucar e a manteiga até obter um creme claro
  3. Acrescente a farinha, a maisena e o leite de coco
  4. Bata mais um pouco e acrescente metade do coco ralado
  5. Desligue a batedeira e misture com as claras em neve os fermentos
  6. Despeje em uma fôrma de 35X25 cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos
  7. Retire o bolo do forno e regue com o leite condensado
  8. Polvilhe com coco ralado restante e sirva
  9. Tempo de preparo: 50 minutos
Bolos, Doces
Brasileira
bolo, caseiro, coco, doce, fofinho, receita

Bolo de coco fofinho

ingredientes

  • 4 ovos (claras e gemas separadas)
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1/2 xicara(chá) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá )de maisena
  • 1 vidro de leie de coco (200 ml)
  • 1 pacote de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • 1 lata de leite condensado para regar

Modo de Preparo

  1. Na batedeira bata as claras em neve e reserve
  2. Ainda na batedeira,bata as gemas com o açucar e a manteiga até obter um creme claro
  3. Acrescente a farinha, a maisena e o leite de coco
  4. Bata mais um pouco e acrescente metade do coco ralado
  5. Desligue a batedeira e misture com as claras em neve os fermentos
  6. Despeje em uma fôrma de 35X25 cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos
  7. Retire o bolo do forno e regue com o leite condensado
  8. Polvilhe com coco ralado restante e sirva
  9. Tempo de preparo: 50 minutos