Receita de Bolo de Fubá Caseiro

Bolo de Fubá Caseiro

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Receita de Bolo de Fubá Caseiro, aprenda como fazer essa delicia para sua festas ou café da tarde, um bolo delicioso de Fubá caseiro, simples e fácil, vai muito bem nas festas juninas.

Receita de Bolo de Fubá Caseiro

Receita de Bolo de Fubá Caseiro

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Bolo de Fubá Caseiro, aprenda como fazer essa delicia para sua festas ou café da tarde, um bolo delicioso de Fubá caseiro, simples e fácil, vai muito bem nas festas juninas.
Receita de Bolo de Fubá Caseiro
Prep Time 10 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 50 minutes
Course Bolos, Doces
Cuisine Brasileira
Servings 8
Calories 210 kcal

Ingredients
  

  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 2 xícara de chá de xícaras fubá
  • 4 unidades de ovos
  • 1 xícara de chá de açúcar refinado
  • ½ xícara de chá de leite líquido integral
  • 1 xícara de chá de margarina ou manteiga derretida
  • ½ colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de erva doce

Instructions
 

  • Coloque em uma bacia a farinha de trigo e o fubá e então mexa até que fique bem incorporado.
  • Em uma batedeira, coloque o açúcar e a margarina.
  • Deixe bater em velocidade média por cinco minutos.
  • Depois acrescente os ovos e bata por mais cinco minutos.
  • Então vá acrescentando aos poucos a mistura de fubá e farinha e o leite.
  • Coloque um pouco da farinha e um pouco de leite, depois repita o processo até ambos acabem.
  • Deixe bater por mais dois minutos.
  • Desligue a batedeira e termine de chegar a massa na mão, com a inclusão do fermento.
  • Acrescente a erva doce e mexa novamente.
  • Então despeje a massa do bolo de fubá em uma forma redonda para bolos, devidamente untada (manteiga + farinha).
  • Então leve ao forno com temperatura média (180ºC) por 40 minutos.
  • Para saber se o bolo está bom, espete o garfo ou um palito de dentes, se sair limpo é porque está bom.
Keyword bolo, caseiro, doce, doces, festa, fubá, junina, receita caseiro

Bolo de Fubá Caseiro

Ingredients – ingredientes
do Bolo de Fubá:

  • Uma xícara (chá) de farinha de trigo
  • Duas xícaras (chá) de fubá
  • Quatro ovos
  • Uma xícara (chá) de açúcar refinado
  • Meia xícara (chá) de leite líquido integral
  • Uma xícara (chá) de margarina ou manteiga derretida
  • Meia colher (sopa) de fermento em pó
  • Uma pitada de erva doce

Instructions – Modo de Preparo

  1. Coloque em uma bacia a farinha de trigo e o fubá e então mexa até que fique bem incorporado.
  2. Em uma batedeira, coloque o açúcar e a margarina.
  3. Deixe bater em velocidade média por cinco minutos.
  4. Depois acrescente os ovos e bata por mais cinco minutos.
  5. Então vá acrescentando aos poucos a mistura de fubá e farinha e o leite.
  6. Coloque um pouco da farinha e um pouco de leite, depois repita o processo até ambos acabem.
  7. Deixe bater por mais dois minutos.
  8. Desligue a batedeira e termine de chegar a massa na mão, com a inclusão do fermento.
  9. Acrescente a erva doce e mexa novamente.
  10. Então despeje a massa do bolo de fubá em uma forma redonda para bolos, devidamente untada (manteiga + farinha).
  11. Então leve ao forno com temperatura média (180ºC) por 40 minutos.
  12. Para saber se o bolo está bom, espete o garfo ou um palito de dentes, se sair limpo é porque está bom.

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