Bolo de Laranja Caramelizado

Receita de Bolo de Laranja Caramelizado, aprenda como fazer um bolo simples e fácil Caramelizado com sabor de laranja.

Receita de Bolo de Laranja Caramelizado

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Bolo de Laranja Caramelizado, aprenda como fazer um bolo simples e fácil Caramelizado com sabor de laranja.

Receita de Bolo de Laranja Caramelizado

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Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Bolos, Doces

Cozinha Brasileira

Porções 20

Calorias 208 kcal

Ingredientes

  

Bolo

• 1 saquinho do preparado Branca de Neve
• 4 unidades de ovos
• 100 gramas de margarina
• 100 ml de leite

Caramelo claro para barrar a forma

• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água
• 2 unidades de grãos de cardamomo espiga facultativo
• 2 unidades de cascas de laranja
• 1 unidades de laranja (suco)
• 1 unidades de Laranja

Instruções

 

Caramelo claro para barrar a forma

• Levar o açúcar, a água, o cardamomo e as cascas de laranja ao fogo até formar um caramelo claro, nessa altura juntar o suco de laranja e deixar ferver mais um pouco.
• Retirar do fogo e barrar uma forma com esta calda.
• Use a calda toda para que o bolo fique bem húmido.
• Depois da forma caramelizada, corte uma laranja em rodelas e forre a forma com elas.

Bolo

• Na batedeira coloque os ovos, a margarina, o leite e o preparado, misture tudo em velocidade mínima
• até juntar todos os ingredientes. Bata seguidamente 5 minutos em velocidade máxima.
• Verta esta massa na forma já caramelizada.
• Leve a cozer em forno pré-aquecido por cerca de 25 minutos a 180º, verifique a cozedura com um palito, se sair seco, está pronto.
• Desenforme.

Palavras-chave bolo, caramelo, caseiro, laranja, receita

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Bolo de Laranja Caramelizado

Ingredientes
Bolo

• 1 saquinho do preparado Branca de Neve
• 4 ovos
• 100g de margarina
• 100 ml de leite

Caramelo claro para barrar a forma

• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água
• 2 grãos de cardamomo espiga (facultativo)
• 2 cascas de laranja
• suco de 1 laranja
• 1 Laranja

Modo de Preparo
Caramelo claro para barrar a forma

1. Levar o açúcar, a água, o cardamomo e as cascas de laranja ao fogo até formar um caramelo claro, nessa altura juntar o suco de laranja e deixar ferver mais um pouco.
2. Retirar do fogo e barrar uma forma com esta calda.
3. Use a calda toda para que o bolo fique bem húmido.
4. Depois da forma caramelizada, corte uma laranja em rodelas e forre a forma com elas.

1. Na batedeira coloque os ovos, a margarina, o leite e o preparado, misture tudo em velocidade mínima
2. até juntar todos os ingredientes. Bata seguidamente 5 minutos em velocidade máxima.
3. Verta esta massa na forma já caramelizada.
4. Leve a cozer em forno pré-aquecido por cerca de 25 minutos a 180º, verifique a cozedura com um palito, se sair seco, está pronto.
5. Desenforme.

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