Bolo de Laranja e Cenoura

Receita de Bolo de Laranja e Cenoura, aprenda como fazer essa delicia simples e fácil, um bolo de laranja com cenoura, com um aroma que fica pela casa de dar agua na boca.

Receita de Bolo de Laranja e Cenoura

Receita de Bolo de Laranja e Cenoura

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Bolo de Laranja e Cenoura, aprenda como fazer essa delicia simples e fácil, um bolo de laranja com cenoura, com um aroma que fica pela casa de dar agua na boca.
Receita de Bolo de Laranja e Cenoura
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Tempo De Preparação 10 minutos
Tempo Do Cozinheiro 40 minutos
Tempo Total 50 minutos
Curso Bolos, Doce
Cozinha Brasileira
Porções 8 porções
Calorias 195 kcal

Ingredientes
  

  • 1 unidades de Laranja cortada em quarto e com casca
  • 1 unidades de Cenoura grande cortada em bocados
  • 150 ml de Óleo
  • 350 gramas de Açúcar
  • 300 gramas de Farinha de trigo com fermento
  • 3 unidades de Ovos
  • 1 Colher de sopa de fermento em pó

Instruções
 

  • Lavar a casca da laranja e cortá-las aos bocados.
  • Se a laranja tiver grainhas devem ser retiradas.
  • Cortar a cenoura aos bocados.
  • Juntar a laranja, a cenoura e os ovos na liquidificadora e triturar muito bem até fazer uma papa.
  • Verter a massa que está na liquidificadora, para uma taça, e com uma colher de pau ou uma vara de arames misturar o açúcar.
  • Acrescentar a farinha com o fermento, e voltar a bater.
  • Colocar a massa numa forma de buraco, previamente untada e polvilhada com farinha.
  • Levar ao forno a 170, antecipadamente aquecido, cerca de 40 minutos.
  • Pode fazer o teste do palito para verificar se está cozido.
  • Deixe arrefecer ligeiramente, na forma, antes de desenformar o bolo.
  • Deixe arrefecer totalmente em cima de uma rede, antes de servir.
Palavras-chave bolo, caseiro, cenoura, doce, laranja, receita

Bolo de Laranja e Cenoura

Ingredientes

  • 1 Laranja, cortada em quarto e com casca
  • 1 Cenoura grande, cortada em bocados
  • 150 ml de Óleo
  • 350 gr de Açúcar
  • 300 gr de Farinha de trigo com fermento
  • 3 Ovos
  • 1 Colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Lavar a casca da laranja e cortá-las aos bocados. Se a laranja tiver grainhas devem ser retiradas.
  2. Cortar a cenoura aos bocados.
  3. Juntar a laranja, a cenoura e os ovos na liquidificadora e triturar muito bem até fazer uma papa.
  4. Verter a massa que está na liquidificadora, para uma taça, e com uma colher de pau ou uma vara de arames misturar o açúcar.
  5. Acrescentar a farinha com o fermento, e voltar a bater.
  6. Colocar a massa numa forma de buraco, previamente untada e polvilhada com farinha.
  7. Levar ao forno a 170, antecipadamente aquecido, cerca de 40 minutos.
  8. Pode fazer o teste do palito para verificar se está cozido.
  9. Deixe arrefecer ligeiramente, na forma, antes de desenformar o bolo.
  10. Deixe arrefecer totalmente em cima de uma rede, antes de servir.

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