Receita de Bolo de Melancia

Bolo de Melancia

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Receita de Bolo de Melancia, aprenda com essa receita simples como fazer essa delicia, super fácil recheada com a polpa da melancia, veja como é fácil, anote a receita.

Receita de Bolo de Melancia

Receita de Bolo de Melancia

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Bolo de Melancia, aprenda com essa receita simples como fazer essa delicia, super fácil recheada com a polpa da melancia, veja como é fácil, anote a receita.
Receita de Bolo de Melancia
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Bolos, Doces
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • 1 unidade de melancia inteira madura, sem sementes (vende em supermercados, mercearias, lojas de hortifruti). Procure uma não muito grande, com o formato mais arredondado.

Chantilly

  • 1 lata de creme de leite gelado e sem soro
  • 100 gramas de manteiga
  • 1 pitada de fermento em pó
  • ½ colher de café de essência de baunilha
  • 3 colheres de sopa de açúcar

Instruções
 

  • Coloque a manteiga, o açúcar e a essência de baunilha na batedeira e bata em velocidade alta, até ficar um creme homogêneo e encorpado.
  • Depois acrescente o creme de leite e o fermento, e bata por mais cinco minutos.
  • Ponha em uma vasilha e leve à geladeira, coberta por um papel-filme, por no mínimo 30 minutos, para ficar mais firme.
  • Depois que passar os 30 minutos da cobertura de Chantilly na geladeira, faça a outra parte da receita.
  • Com uma faca afiada, corte a parte superior e inferior da melancia.
  • Retire toda parte verde e branca da melancia, e deixe só a polpa vermelha.
  • Coloque a polpa da melancia em um prato de bolo, se tiver muita água, retire com uma toalha de papel.
  • Com uma espátula, espalhe delicadamente a cobertura de chantilly sobre toda a superfície da melancia.
  • Decore a sua maneira.
Palavras-chave bolo, caseiro, doce, fruta, melancia, receita

Bolo de Melancia

Ingredients – ingredientes:

  • Uma melancia inteira, madura, sem sementes (vende em supermercados, mercearias, lojas de hortifruti). Procure uma não muito grande, com o formato mais arredondado.

Chantilly

  • 1 lata de creme de leite gelado e sem soro
  • 100 gramas de manteiga
  • 1 pitada de fermento em pó
  • ½ colher (café) de essência de baunilha
  • 3 colheres (de sopa) de açúcar

Instructions – Modo de Preparo

  1. Coloque a manteiga, o açúcar e a essência de baunilha na batedeira e bata em velocidade alta, até ficar um creme homogêneo e encorpado.
  2. Depois acrescente o creme de leite e o fermento, e bata por mais cinco minutos.
  3. Ponha em uma vasilha e leve à geladeira, coberta por um papel-filme, por no mínimo 30 minutos, para ficar mais firme.
  4. Depois que passar os 30 minutos da cobertura de Chantilly na geladeira, faça a outra parte da receita.
  5. Com uma faca afiada, corte a parte superior e inferior da melancia.
  6. Retire toda parte verde e branca da melancia, e deixe só a polpa vermelha.
  7. Coloque a polpa da melancia em um prato de bolo, se tiver muita água, retire com uma toalha de papel.
  8. Com uma espátula, espalhe delicadamente a cobertura de chantilly sobre toda a superfície da melancia.
  9. Decore a sua maneira.

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