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Receita de Bolo de Natal, aprenda como fazer essa delicia apara seu natal um bolo lindo e delicioso, super fácil de fazer, anote a receita.
Receita de Bolo de Natal
Bolo de Natal, aprenda como fazer essa delicia apara seu natal um bolo lindo e delicioso, super fácil de fazer, anote a receita.
Receita de Bolo de Natal
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- 225 gramas de manteiga (em temperatura ambiente, 7 colheres de sopa)
- 275 gramas de farinha de trigo ( com fermento, 2 ¼ xícaras de chá)
- 225 gramas de açúcar mascavo (2 e 1/3 xícaras de chá)
- 100 gramas de passas pretas (sem caroço, 1 xícaras de chá )
- 100 gramas de passas brancas (sem caroço, 1 xícaras de chá)
- 40 gramas de conhaque ou rum (1 xícara de café)
- 70 gramas de frutas cristalizadas ( picadas, ½ xícaras de chá)
- 70 gramas de nozes (picadas, ½ xícaras de chá)
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de noz moscada
- 1 pitada de cravo em pó
- 5 unidades de ovos (280 g)
Para a decoração
- 2 xícaras de chá de açúcar de confeiteiro
- Frutas cristalizadas (a gosto)
- 4 colheres de sopa de água
- 1 unidade de limão
- Pré-aqueça o forno em 250 graus C.
- Bata na batedeira a manteiga, o açúcar, o conhaque, a noz-moscada e a canela em pó.
- Acrescente os ovos um a um, batendo sempre.
- Desligue a batedeira, adicione a farinha de trigo e acrescente o restante dos ingredientes mexendo com o fouet delicadamente.
- Abaixe a temperatura do forno para 200 graus C e leve para assar por aproximadamente 50 minutos.
- Retire do forno e espere esfriar.
- Misture o açúcar de confeiteiro com a água e algumas gotas de limão e espalhe por cima do bolo.
- Enfeite com frutas cristalizadas ou decore a gosto.
Observações
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Não deixe de passar as passas e frutas cristalizadas na farinha de trigo para elas não afundarem.
Bolo de Natal
ingredientes
- 225 g (7 colheres de sopa) de manteiga em temperatura ambiente
- 275 g (2 ¼ xícaras de chá) de farinha de trigo com fermento
- 225 g (2 e 1/3 xícaras de chá) de açúcar mascavo
- 100 g (1 xícaras de chá) de passas pretas sem caroço
- 100 g (1 xícaras de chá) de passas brancas sem caroço
- 40 g (1 xícara de café) de conhaque ou rum
- 70 g (½ xícaras de chá) de frutas cristalizadas picadas
- 70 g (½ xícaras de chá) de nozes picadas
- 1 colher de chá de canela em pó •1 colher de chá de noz moscada
- 1 pitada de cravo em pó
- 5 ovos (280 g)
Para a decoração
- 2 xícaras de chá de açúcar de confeiteiro
- Frutas cristalizadas a gosto
- 4 colheres de sopa de água
- 1 limão
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno em 250 graus C.
- Bata na batedeira a manteiga, o açúcar, o conhaque, a noz-moscada e a canela em pó.
- Acrescente os ovos um a um, batendo sempre.
- Desligue a batedeira, adicione a farinha de trigo e acrescente o restante dos ingredientes mexendo com o fouet delicadamente.
- Abaixe a temperatura do forno para 200 graus C e leve para assar por aproximadamente 50 minutos.
- Retire do forno e espere esfriar.
- Misture o açúcar de confeiteiro com a água e algumas gotas de limão e espalhe por cima do bolo.
- Enfeite com frutas cristalizadas ou decore a gosto.
Observações
- Não deixe de passar as passas e frutas cristalizadas na farinha de trigo para elas não afundarem.
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