Bolo de Noz e Pinhão

1
423
Receita de Bolo de Noz e Pinhão
Receita de Bolo de Noz e Pinhão

Receita de Bolo de Noz e Pinhão, aprenda com essa receita como fazer esse delicioso bolo, fácil e simples em sua casa sem complicação.

Bolo de Noz e Pinhão

Ingredients – ingredientes

  • 300 gr de manteiga
  • Raspas de um limão
  • 200 gr de miolo de noz pecan
  • 100 gr de miolo de pinhão
  • 250 g de açúcar
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 6 ovos
  • 300 gr de farinha
  • 2 colheres de café de fermento
  • 2 cálices de vinho do Porto

Cobertura

  • 250 gr de açúcar em pó
  • 1 clara
  • 1/2 colher de sopa de suco de limão

Instructions – Modo de Preparo :

  1. Triture o miolo de noz grosseiramente e reserve.
  2. Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme fofo.
  3. Acrescente os ovos um de cada vez batendo sempre.
  4. Adicione o vinho do porto, as raspas do limão e o mel e envolva.
  5. Misture a farinha com o fermento, e adicione ao preparado anterior.
  6. Junte as nozes e o pinhão.
  7. Leve a cozer em forno pré aquecido numa forma redonda untada com manteiga e polvilhada com farinha.
  8. Verifique a cozedura fazendo o teste do palito.

Cobertura

  1. Bata a clara até obter uma espuma.
  2. Adicione gradualmente o açúcar e o suco de limão.
  3. Bata muito bem até obter uma massa brilhante e lisa.
  4. Aplique no bolo com uma espátula.
  5. Enfeite a gosto.

Nota: O miolo de noz pecan pode ser substituído por noz normal.

Gostou? Curta nossa Página no Facebook e no G+ Assim você não perde nossas novas receitas e dicas, compartilhe para que mais pessoas possam conhecer essa receita.

Receita de Bolo de Noz e Pinhão
Print

Bolo de Noz e Pinhão

Receita de Bolo de Noz e Pinhão, aprenda com essa receita como fazer esse delicioso bolo, fácil e simples em sua casa sem complicação. Bolo de Noz e Pinhão
Course bolo, doce
Cuisine Brasileira
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 20
Author Receitas Brasil

Ingredients

  • 300 gr de manteiga
  • Raspas de um limão
  • 200 gr de miolo de noz pecan
  • 100 gr de miolo de pinhão
  • 250 g de açúcar
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 6 ovos
  • 300 gr de farinha
  • 2 colheres de café de fermento
  • 2 cálices de vinho do Porto
  • Cobertura
  • 250 gr de açúcar em pó
  • 1 clara
  • 1/2 colher de sopa de suco de limão

Instructions

  • :
  • Triture o miolo de noz grosseiramente e reserve.
  • Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme fofo.
  • Acrescente os ovos um de cada vez batendo sempre.
  • Adicione o vinho do porto, as raspas do limão e o mel e envolva.
  • Misture a farinha com o fermento, e adicione ao preparado anterior.
  • Junte as nozes e o pinhão.
  • Leve a cozer em forno pré aquecido numa forma redonda untada com manteiga e polvilhada com farinha.
  • Verifique a cozedura fazendo o teste do palito.
  • Cobertura
  • Bata a clara até obter uma espuma.
  • Adicione gradualmente o açúcar e o suco de limão.
  • Bata muito bem até obter uma massa brilhante e lisa.
  • Aplique no bolo com uma espátula.
  • Enfeite a gosto.
  • Nota:
  • O miolo de noz pecan pode ser substituído por noz normal.
[Total: 3    Média: 5/5]

Deixe seu Comentário...