Receita de Bolo de Pão Amanhecido

Bolo de Pão Amanhecido

Receita de Bolo de Pão Amanhecido, aprenda como fazer um bolo econômico e gostoso, Mironga que em tempos de reaproveitamento dos alimentos, é uma forma de deixar pães amanhecidos com um gostinho especial e de Festa.

Receita de Bolo de Pão Amanhecido

Receita de Bolo de Pão Amanhecido

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Bolo de Pão Amanhecido, aprenda como fazer um bolo econômico e gostoso, Mironga que em tempos de reaproveitamento dos alimentos, é uma forma de deixar pães amanhecidos com um gostinho especial e de Festa.
Receita de Bolo de Pão Amanhecido
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Bolos, Doces
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 280 kcal

Equipamento

  • Batedeira
  • assadeira
  • Tigela.

Ingredientes
  

  • 08 pães Francês amanhecidos
  • 01 litro de leite
  • 01 lata de leite condensado
  • 03 ovos
  • 01 xicara chá de açucar para a massa
  • 01 e1/2 xícara chá de acucar para a calda caramelada
  • 200 gramas de uva passa sem sementes
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • canela a gosto

Instruções
 

  • Coloque os pães picados em pedaços pequenos em uma tigela, acrescente as uvas passas e acrescente o leite.
  • Deixe descansar umas 4 horas.
  • Após este período, bata na batedeira, as claras (não precisa ser neve), acrescente as gemas, o leite condensado, o acucar , a canela e por ultimo o fermento (não precisa bater muito)
  • Amasse a mistura do pão com as mãos e acrescente a esta mistura.
  • Deixe descansar enquanto isso, faça um caramelo , coloque em uma assadeira média e despeje a mistura do bolo.
  • Leve ao Forno por aproximadamente 1:00 hora.
Palavras-chave amanhecido, bolo, caseiro, dormido, massa, mironga, pão, receita

Ingredients – ingredientes

08 pães (Francês) amanhecidos
01 litro de leite
01 lata de leite condensado

Ingredients – ingredientes

03 ovos
01 xicara (chá) de açucar para a massa
01 e1/2 xícara (chá) de acucar para a calda caramelada
200 gramas de uva passa (sem sementes)
1 colher de sopa de fermento em pó
canela a gosto

Utensílios:

  • Batedeira e assadeira, tigela.

Instructions – Modo de Preparo

  1. Coloque os pães picados em pedaços pequenos em uma tigela, acrescente as uvas passas e acrescente o leite.
  2. Deixe descansar umas 4 horas.
  3. Após este período, bata na batedeira, as claras (não precisa ser neve), acrescente as gemas, o leite condensado, o acucar , a canela e por ultimo o fermento (não precisa bater muito)
  4. Amasse a mistura do pão com as mãos e acrescente a esta mistura.
  5. Deixe descansar enquanto isso, faça um caramelo , coloque em uma assadeira média e despeje a mistura do bolo.
  6. Leve ao Forno por aproximadamente 1:00 hora.

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