Bolo de pão dormido Mironga

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Receita de Mironga
Receita de Mironga

Receita de Bolo de pão dormido Mironga, aprenda como fazer o bolo mironga que nada mais é que um bolo de pão dormido, tipico da culinária Brasileira.

Bolo de pão dormido Mironga, um dos significados da palavra Mironga é mistério, segredo, não é dito para todos.

Ingredients – ingredientes:

  • 8 a 10 pães amanhecidos
  • 3 ovos
  • 1 litro de leite aproximadamente
  • 3 xícaras de açúcar
  • 3 colheres de sopa bem cheia de margarina
  • Canela em pó a gosto (tanto na massa como para polvilhar a massa antes de colocar para assar)

Instructions – Modo de Preparo

  1. Pique os pães, coloque em uma vasilha e coloque leite suficiente para dar ponto de massa de bolo (pode ser menos de 1 litro ou mais de 1 litro de leite)
  2. Deixe o pão descansando no leite por uns 5 a 10 minutos, depois mexa até ficar bem dissolvido
  3. Coloque os ovos, o açúcar e a margarina (não precisa colocar trigo, por isso cuidado ao colocar o leite, para a massa não ficar muito liquida, o ponto da massa fica igual a de um bolo comum)
  4. Mexa bem esses ingredientes e coloque um pouco de canela na massa, mexa mais um pouco
  5. Coloque em um tabuleiro bem untado com margarina e enfarinhado
  6. Coloque a massa e por cima da massa polvilhe canela
  7. Coloque para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, até a massa ficar bem douradinha

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Receita de Mironga
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Bolo de pão dormido Mironga

Receita de Bolo de pão dormido Mironga, aprenda como fazer o bolo mironga que nada mais é que um bolo de pão dormido, tipico da culinária Brasileira. Bolo de pão dormido Mironga, um dos significados da palavra Mironga é mistério, segredo, não é dito para todos.
Course bolo
Cuisine Brasileira
Keyword bolo, caseiro, dormido, mironga, pão, pudim, receita
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 20
Calories 208kcal
Author Xtudoreceitas

Ingredients

  • 8 a 10 pães amanhecidos
  • 3 ovos
  • 1 litro de leite aproximadamente
  • 3 xícaras de açúcar
  • 3 colheres de sopa bem cheia de margarina
  • Canela em pó a gosto tanto na massa como para polvilhar a massa antes de colocar para assar

Instructions

  • Pique os pães, coloque em uma vasilha e coloque leite suficiente para dar ponto de massa de bolo (pode ser menos de 1 litro ou mais de 1 litro de leite)
  • Deixe o pão descansando no leite por uns 5 a 10 minutos, depois mexa até ficar bem dissolvido
  • Coloque os ovos, o açúcar e a margarina (não precisa colocar trigo, por isso cuidado ao colocar o leite, para a massa não ficar muito liquida, o ponto da massa fica igual a de um bolo comum)
  • Mexa bem esses ingredientes e coloque um pouco de canela na massa, mexa mais um pouco
  • Coloque em um tabuleiro bem untado com margarina e enfarinhado
  • Coloque a massa e por cima da massa polvilhe canela
  • Coloque para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, até a massa ficar bem douradinha
[Total: 5    Média: 4.2/5]

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