Receita de Bolo de Requeijão com Compota de Abóbora

Bolo de Requeijão com Compota de Abóbora

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Receita de Bolo de Requeijão com Compota de Abóbora

Receita de Bolo de Requeijão com Compota de Abóbora

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Bolo de Requeijão com Compota de Abóbora, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia facilmente em sua casa, anote a receita.
Receita de Bolo de Requeijão com Compota de Abóbora
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Bolos, Doces
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 320 kcal

Ingredientes
  

  • 1 pote de requeijão
  • 6 unidades de ovos
  • 150 gramas de de açucar
  • 100 gramas de de manteiga
  • 125 gramas de de farinha
  • 1 colher de fermento
  • canela q.b.

Compota:

  • 1 Kg de de Abóbora
  • 600 gramas de de açúcar amarelo
  • 1 unidades de pau de canela
  • 1 unidades de limão casca

Instruções
 

  • Começa-se por bater muito bem o requeijão e a manteiga com açúcar.
  • Depois junta-se as gemas e volta-se a bater novamente, em seguida deita-se as claras previamente batidas em castelo e envolve-se.
  • Por fim, adiciona-se a farinha e volta-se a envolver tudo.
  • Vai ao forno pre-aquecido numa forma redonda untada com manteiga e polvilhada com farinha + ou – 35 minutos.

Compota:

  • Começa-se por levar ao lume num tacho, a abóbora descascada e cortada aos cubos pequenos.
  • Juntamente, com o açúcar o pau de canela e a casca de limão.
  • Deixa-se cozer muito bem.
  • Quando estiver bem cozida, retira-se do lume e deixa-se arrefecer um pouco.
  • Coloca-se em frascos de tampa, quando estiver totalmente fria pode-se tapar.

NOTA:

  • Quem gostar de nozes, pode também misturar a gosto.

Montagem:

  • Deixa-se arrefecer, polvilha-se com canela e no momento de servir coloca-se a compota por cima a gosto.
Palavras-chave abóbora, bolo, caseiro, compota, doces, receita, requeijão

Bolo de Requeijão com Compota de Abóbora

Ingredients – ingredientes:

  • 1 requeijão
  • 6 ovos
  • 150g de açucar
  • 100g de manteiga
  • 125g de farinha
  • 1 colher de fermento
  • canela q.b.

Compota:

  • 1 Kg de Abóbora
  • 600g de açúcar amarelo
  • 1 pau de canela
  • casca de um limão

Instructions – Modo de Preparo

  1. Começa-se por bater muito bem o requeijão e a manteiga com açúcar.
  2. Depois junta-se as gemas e volta-se a bater novamente, em seguida deita-se as claras previamente batidas em castelo e envolve-se.
  3. Por fim, adiciona-se a farinha e volta-se a envolver tudo.
  4. Vai ao forno pre-aquecido numa forma redonda untada com manteiga e polvilhada com farinha + ou – 35 minutos.

Compota:

  1. Começa-se por levar ao lume num tacho, a abóbora descascada e cortada aos cubos pequenos.
  2. Juntamente, com o açúcar o pau de canela e a casca de limão.
  3. Deixa-se cozer muito bem.
  4. Quando estiver bem cozida, retira-se do lume e deixa-se arrefecer um pouco.
  5. Coloca-se em frascos de tampa, quando estiver totalmente fria pode-se tapar.

NOTA:

Quem gostar de nozes, pode também misturar a gosto.

Montagem:

Deixa-se arrefecer, polvilha-se com canela e no momento de servir coloca-se a compota por cima a gosto.

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