Bolo Floresta Negra de Morango

Receita de Bolo Floresta Negra de Morango, Aprenda como fazer um bolo floresta negra em sua casa, fácil, simples e rápido.

Bolo Floresta Negra de Morango

ingredientes

• 4 gemas
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3/4 de xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 xícara (chá) de leite quente
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 4 claras.

Recheio e Cobertura:

• 4 xícaras (chá) de chantilly
• 4 colheres (sopa) de geléia de morango
• 500g de morangos picados

Modo de Preparo

1. Na batedeira, bata bem as gemas com o açúcar.
2. Misture a farinha de trigo, o óleo, o chocolate em pó e o leite.
3. Acrescente o fermento em pó e as claras batidas em neve.
4. Coloque a massa em uma forma de 24cm de diâmetro, untada com margarina.
5. Asse no forno preaquecido a 200º durante 40 minutos ou até que espetando um palito saia seco.
6. Deixe esfriar, desenforme e corte ao meio.

Recheio e Cobertura:

1. Em uma tigela, misture o chantilly, a geléia e os morangos.
2. Recheie o bolo e cubra somente a parte de cima.
3. Decore com morangos.

Observações

Dica: Se preferir corte o bolo em três discos

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