Bolo Floresta Negra sem glúten

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Receita de Bolo Floresta Negra sem glúten
Receita de Bolo Floresta Negra sem glúten

Receita de Bolo Floresta Negra sem glúten, aprenda com essa receita simples como fazer essa delicia, de bolo, sem glúten, você vai se surpreender, anote a receita.

Bolo Floresta Negra sem glúten

Ingredients – ingredientes

  • 4 gemas
  • 1 copo (200 ml) de óleo de canola
  • 2 copos (400 g) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 2 copos (400 g) de creme de arroz
  • 1 copo (200 g) de chocolate em pó
  • 1 copo (200 ml) de leite morno
  • 1 colher (chá) emulsificante
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 4 claras em neve

Calda

  • guaraná para as crianças
  • calda de marasquino com cerejas para adultos

Recheio

  • 1 litro de chantilly batido
  • 300 g de cerejas picadas

Cobertura

  • chantilly
  • 500 g de raspas de chocolate meio amargo


Instructions – Modo de Preparo

  1. MassaNa batedeira bata as gemas, o óleo, o açúcar, o sal, até ficar bem cremoso.
  2. Adicione o creme de arroz, o chocolate, alternando com o leite.
  3. Junte o emulsificante, o fermento e por último as claras em neve, delicadamente.
  4. Coloque a massa numa assadeira redonda de 25 cm de diâmetro, untada e forrada com papel manteiga também untado.
  5. Leve ao forno médio (180ºC) para assar, por 30 minutos aproximadamente, faça o teste do palito.

Montagem

  1. Corte o bolo ao meio, umedeça com guaraná ou a calda de marasquino.
  2. Coloque o chantilly com as cerejas picadas depois coloque a outra metade do bolo por cima.
  3. Cubra com chantilly e as raspas de chocolate.

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Bolo Floresta Negra sem glúten
Prep Time
20 mins
Tempo de Cozimento
20 mins
Total Time
40 mins
 
Receita de Bolo Floresta Negra sem glúten, aprenda com essa receita simples como fazer essa delicia, de bolo, sem glúten, você vai se surpreender, anote a receita. Bolo Floresta Negra sem glúten
Course: bolo doce
Cozinha: Brasileira
Servings: 20
Autor: Receitas Brasil
Ingredientes
  • 4 gemas
  • 1 copo 200 ml de óleo de canola
  • 2 copos 400 g de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 2 copos 400 g de creme de arroz
  • 1 copo 200 g de chocolate em pó
  • 1 copo 200 ml de leite morno
  • 1 colher chá emulsificante
  • 1 colher sopa de fermento em pó
  • 4 claras em neve
  • Calda
  • guaraná para as crianças
  • calda de marasquino com cerejas para adultos
  • Recheio
  • 1 litro de chantilly batido
  • 300 g de cerejas picadas
  • Cobertura
  • chantilly
  • 500 g de raspas de chocolate meio amargo
Modo de Preparo
  1. MassaNa batedeira bata as gemas, o óleo, o açúcar, o sal, até ficar bem cremoso.
  2. Adicione o creme de arroz, o chocolate, alternando com o leite.
  3. Junte o emulsificante, o fermento e por último as claras em neve, delicadamente.
  4. Coloque a massa numa assadeira redonda de 25 cm de diâmetro, untada e forrada com papel manteiga também untado.
  5. Leve ao forno médio (180ºC) para assar, por 30 minutos aproximadamente, faça o teste do palito.
  6. Montagem
  7. Corte o bolo ao meio, umedeça com guaraná ou a calda de marasquino.
  8. Coloque o chantilly com as cerejas picadas depois coloque a outra metade do bolo por cima.
  9. Cubra com chantilly e as raspas de chocolate.
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