Bolo Formigueiro com Brigadeiro Branco

Receita de Bolo Formigueiro com Brigadeiro Branco, aprenda como fazer em sua casa essa delicia o famoso bolo formigueiro com recheio saboroso de brigadeiro branco, super fácil.

Receita de Bolo Formigueiro com Brigadeiro Branco

Receita de Bolo Formigueiro com Brigadeiro Branco

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Bolo Formigueiro com Brigadeiro Branco, aprenda como fazer em sua casa essa delicia o famoso bolo formigueiro com recheio saboroso de brigadeiro branco, super fácil.
Receita de Bolo Formigueiro com Brigadeiro Branco
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Bolos, Doces
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

da Massa

  • 4 unidades de ovos
  • ¾ xícara de chá de açúcar cristal
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 xícara de chá de leite
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 50 gramas de chocolate granulado

do Recheio

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de margarina
  • ½ xícara de chá de leite
  • ½ lata de creme de leite sem soro

da Cobertura

  • 400 gramas de chocolate ao leite picado
  • ½ lata de creme de leite sem soro

Instruções
 

da Massa

  • Na batedeira bata os ovos com o açúcar e a margarina até obter uma mistura cremosa.
  • Acrescente o leite aos poucos, intercalando com a farinha
  • Desligue a batedeira, misture o fermento e o chocolate granulado
  • Coloque em uma fôrma de 25 cm de diâmetro untada com margarina e enfarinhada
  • Asse no forno preaquecido a 200ºC durante 35 minutos ou até que espetando um palito saia seco
  • Deixe esfriar, desenforme e corte ao meio

do Recheio:

  • Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina e o leite
  • Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela.
  • Desligue o fogo e misture o creme de leite
  • Deixe esfriar e recheie o bolo

da Cobertura:

  • Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas
  • Misture o creme de leite e leve a geladeira até começar a endurecer
  • Bata na batedeira até ficar cremoso e cubra o bolo
Palavras-chave bolo, branco, brigadeiro, caseiro, chocolate, doce, formigueiro, receita

Bolo Formigueiro com Brigadeiro Branco

ingredientes da Massa

  • 4 ovos
  • ¾ xícara de chá de açúcar cristal
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 xícara de chá de leite
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 50 g de chocolate granulado

ingredientes do Recheio

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de margarina
  • ½ xícara de chá de leite
  • ½ lata de creme de leite sem soro

ingredientes da Cobertura

  • 400 g de chocolate ao leite picado
  • ½ lata de creme de leite sem soro

Modo de Preparo da Massa

  1. Na batedeira bata os ovos com o açúcar e a margarina até obter uma mistura cremosa.
  2. Acrescente o leite aos poucos, intercalando com a farinha
  3. Desligue a batedeira, misture o fermento e o chocolate granulado
  4. Coloque em uma fôrma de 25 cm de diâmetro untada com margarina e enfarinhada
  5. Asse no forno preaquecido a 200ºC durante 35 minutos ou até que espetando um palito saia seco
  6. Deixe esfriar, desenforme e corte ao meio

Modo de Preparo do Recheio:

  1. Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina e o leite
  2. Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela.
  3. Desligue o fogo e misture o creme de leite
  4. Deixe esfriar e recheie o bolo

Modo de Preparo da Cobertura:

  1. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas
  2. Misture o creme de leite e leve a geladeira até começar a endurecer
  3. Bata na batedeira até ficar cremoso e cubra o bolo

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