Bolo Indiano

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Receita de Bolo Indiano
Receita de Bolo Indiano

Receita de Bolo Indiano, aprenda com essa receita como fazer essa delicia em sua casa, fácil e delicioso anote e prepare essa delicia super fácil

Bolo Indiano

Ingredients – ingredientes:

  • 250g de manteiga
  • 14 gemas
  • 525g de açucar
  • 14 claras
  • 20g de fermento químico
  • 380g de farinha de rosca
  • 20g de canela em pó

Ingredients – ingredientes do Recheio e Cobertura:

  • 800g de leite condensado
  • 10 gemas
  • 200g de margarina sem sal
  • 400 ml de leite

Ingredients – ingredientes da Decoração:

  • Canela em pau e canela em pó

Instructions – Modo de Preparo

  1. Colocar as claras em uma batedeira e bater até ficarem em neve e reservar.
  2. Na sequência colocar na batedeira a manteiga, o açúcar, as gemas, a farinha de rosca, o fermento, a canela em pó e bater bem.
  3. Quando a massa estiver bem batida acrescentar as claras em neve misturando devagar.
  4. Em seguida colocar a massa em um tabuleiro untado e forrado com papel manteiga e levar ao forno para assar.
  5. Enquanto isso, colocar em uma panela o leite condensado, as gemas, a margarina, o leite, mexendo sem parar em fogo brando até o creme engrossar.
  6. Depois de assado partir o bolo de duas partes, rechear com metade do creme, colocar a outra parte do bolo, cobrir com o restante do creme e decorar com pedaços de canela em pau e canela em pó.

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5 from 1 reviews
Bolo Indiano
 
Autor: 
Informação nutricional
  • Serves: 20
  • Serving size: 00
  • Calories: 00
  • Fat: 00
  • Saturated fat: 00
  • Unsaturated fat: 00
  • Trans fat: 00
  • Carbohydrates: 00
  • Sugar: 00
  • Sodium: 00
  • Fiber: 00
  • Protein: 00
  • Cholesterol: 00
Tipo de receita: bolo, doce, sobremesa
Cozinha: Brasileira
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Receita de Bolo Indiano, aprenda com essa receita como fazer essa delicia em sua casa, fácil e delicioso anote e prepare essa delicia super fácil Bolo Indiano
Ingredientes
  • 250g de manteiga
  • 14 gemas
  • 525g de açucar
  • 14 claras
  • 20g de fermento químico
  • 380g de farinha de rosca
  • 20g de canela em pó
  • 800g de leite condensado
  • 10 gemas
  • 200g de margarina sem sal
  • 400 ml de leite
  • Canela em pau e canela em pó
Modo de Preparo
  1. Colocar as claras em uma batedeira e bater até ficarem em neve e reservar.
  2. Na sequência colocar na batedeira a manteiga, o açúcar, as gemas, a farinha de rosca, o fermento, a canela em pó e bater bem.
  3. Quando a massa estiver bem batida acrescentar as claras em neve misturando devagar.
  4. Em seguida colocar a massa em um tabuleiro untado e forrado com papel manteiga e levar ao forno para assar.
  5. Enquanto isso, colocar em uma panela o leite condensado, as gemas, a margarina, o leite, mexendo sem parar em fogo brando até o creme engrossar.
  6. Depois de assado partir o bolo de duas partes, rechear com metade do creme, colocar a outra parte do bolo, cobrir com o restante do creme e decorar com pedaços de canela em pau e canela em pó.
[Total: 4    Média: 3/5]

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