Bolo Inglês de Maracujá

Receita de Bolo Inglês de Maracujá, aprenda com essa receita como fazer essa delicia, super fácil e pratica de preparar, é de dar água na boca.

Receita de Bolo Inglês de Maracujá

Receita de Bolo Inglês de Maracujá

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Bolo Inglês de Maracujá, aprenda com essa receita como fazer essa delicia, super fácil e pratica de preparar, é de dar água na boca.
Receita de Bolo Inglês de Maracujá, tem Rendimento de 4 porções com Tempo de preparo de 90 minutos
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Bolos
Cozinha Brasileira
Porções 20
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 400 ml de leite
  • 2 xícaras de chá de pó para preparo de recheios e creme Tipo Belga
  • 2 colheres de sopa de pó para preparo de sobremesa sabor maracujá

Massa

  • 2 1/2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 tablete de manteiga sem sal 200 g
  • 5 unidades de ovos
  • 3 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 250 ml de leite
  • 1/2 xícara de chá de cacau em pó

Decoração

  • Cobertura sabor chocolate amargo
  • Chocolate branco

Instruções
 

  • Em uma batedeira, coloque o leite e o pó para recheio e cremes.
  • Bata por 10 minutos.
  • Acrescente o pó de maracujá e bata mais 1 minuto.
  • Desligue a batedeira, bata o açúcar com a manteiga até clarear, diminua a velocidade da batedeira para a mínima.
  • Acrescente os ovos um a um, bata bem.
  • Acrescente a farinha, o fermento em pó e o cacau em pó aos poucos, alternando com o leite.
  • Desligue a batedeira.
  • Divida a massa em 3 partes, coloque metade de cada parte em uma assadeira para bolo inglês, coloque por cima o recheio de maracujá reservado.
  • Coloque mais um pouco da massa.
  • Repita esse procedimento nas 2 partes restantes.
  • Leve para assar por 40 minutos em um forno preaquecido a 180 C.
  • Espere esfriar.
  • Cubra com a cobertura amarga derretida e finalize decorando com riscos feitos com o chocolate branco.
Palavras-chave bolo, caseiro, doce, ingles, maracujá, receita

Bolo Inglês de Maracujá

tem Rendimento de 4 porções com Tempo de preparo de 90 minutos

ingredientes

  • 400 ml de leite
  • 2 xícaras (chá) de pó para preparo de recheios e creme Tipo Belga
  • 2 colheres (sopa) de pó para preparo de sobremesa sabor maracujá

Massa

  • 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 tablete de manteiga sem sal (200 g)
  • 5 ovos
  • 3 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 250 ml de leite
  • 1/2 xícara (chá) de cacau em pó

Decoração

  • Cobertura sabor chocolate amargo
  • Chocolate branco

Modo de Preparo

  1. Em uma batedeira, coloque o leite e o pó para recheio e cremes.
  2. Bata por 10 minutos.
  3. Acrescente o pó de maracujá e bata mais 1 minuto.
  4. Desligue a batedeira, bata o açúcar com a manteiga até clarear, diminua a velocidade da batedeira para a mínima.
  5. Acrescente os ovos um a um, bata bem.
  6. Acrescente a farinha, o fermento em pó e o cacau em pó aos poucos, alternando com o leite.
  7. Desligue a batedeira.
  8. Divida a massa em 3 partes, coloque metade de cada parte em uma assadeira para bolo inglês, coloque por cima o recheio de maracujá reservado.
  9. Coloque mais um pouco da massa.
  10. Repita esse procedimento nas 2 partes restantes.
  11. Leve para assar por 40 minutos em um forno preaquecido a 180 C.
  12. Espere esfriar.
  13. Cubra com a cobertura amarga derretida e finalize decorando com riscos feitos com o chocolate branco.

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