Bolo Inglês de Maracujá

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Receita de Bolo Inglês de Maracujá

Receita de Bolo Inglês de Maracujá, aprenda com essa receita como fazer essa delicia, super fácil e pratica de preparar, é de dar água na boca.

Bolo Inglês de Maracujá, tem Rendimento de 4 porções com Tempo de preparo de 90 minutos

Ingredients – ingredientes

  • 400 ml de leite
  • 2 xícaras (chá) de pó para preparo de recheios e creme Tipo Belga
  • 2 colheres (sopa) de pó para preparo de sobremesa sabor maracujá

Massa

  • 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 tablete de manteiga sem sal (200 g)
  • 5 ovos
  • 3 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 250 ml de leite
  • 1/2 xícara (chá) de cacau em pó

Decoração

  • Cobertura sabor chocolate amargo
  • Chocolate branco

Instructions – Modo de Preparo

  1. Em uma batedeira, coloque o leite e o pó para recheio e cremes.
  2. Bata por 10 minutos.
  3. Acrescente o pó de maracujá e bata mais 1 minuto.
  4. Desligue a batedeira, bata o açúcar com a manteiga até clarear, diminua a velocidade da batedeira para a mínima.
  5. Acrescente os ovos um a um, bata bem.
  6. Acrescente a farinha, o fermento em pó e o cacau em pó aos poucos, alternando com o leite.
  7. Desligue a batedeira.
  8. Divida a massa em 3 partes, coloque metade de cada parte em uma assadeira para bolo inglês, coloque por cima o recheio de maracujá reservado.
  9. Coloque mais um pouco da massa.
  10. Repita esse procedimento nas 2 partes restantes.
  11. Leve para assar por 40 minutos em um forno preaquecido a 180 C.
  12. Espere esfriar.
  13. Cubra com a cobertura amarga derretida e finalize decorando com riscos feitos com o chocolate branco.

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5 from 1 reviews
Bolo Inglês de Maracujá
 
Autor: 
Informação nutricional
  • Serves: 20
  • Serving size: 00
  • Calories: 00
  • Fat: 00
  • Saturated fat: 00
  • Unsaturated fat: 00
  • Trans fat: 00
  • Carbohydrates: 00
  • Sugar: 00
  • Sodium: 00
  • Fiber: 00
  • Protein: 00
  • Cholesterol: 00
Tipo de receita: bolo doce
Cozinha: Brasileira
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Receita de Bolo Inglês de Maracujá, aprenda com essa receita como fazer essa delicia, super fácil e pratica de preparar, é de dar água na boca. Bolo Inglês de Maracujá, tem Rendimento de 4 porções com Tempo de preparo de 90 minutos
Ingredientes
  • 400 ml de leite
  • 2 xícaras (chá) de pó para preparo de recheios e creme Tipo Belga
  • 2 colheres (sopa) de pó para preparo de sobremesa sabor maracujá
  • Massa
  • 2½ xícaras (chá) de açúcar
  • 1 tablete de manteiga sem sal (200 g)
  • 5 ovos
  • 3½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 250 ml de leite
  • ½ xícara (chá) de cacau em pó
  • Decoração
  • Cobertura sabor chocolate amargo
  • Chocolate branco
Modo de Preparo
  1. Em uma batedeira, coloque o leite e o pó para recheio e cremes.
  2. Bata por 10 minutos.
  3. Acrescente o pó de maracujá e bata mais 1 minuto.
  4. Desligue a batedeira, bata o açúcar com a manteiga até clarear, diminua a velocidade da batedeira para a mínima.
  5. Acrescente os ovos um a um, bata bem.
  6. Acrescente a farinha, o fermento em pó e o cacau em pó aos poucos, alternando com o leite.
  7. Desligue a batedeira.
  8. Divida a massa em 3 partes, coloque metade de cada parte em uma assadeira para bolo inglês, coloque por cima o recheio de maracujá reservado.
  9. Coloque mais um pouco da massa.
  10. Repita esse procedimento nas 2 partes restantes.
  11. Leve para assar por 40 minutos em um forno preaquecido a 180 C.
  12. Espere esfriar.
  13. Cubra com a cobertura amarga derretida e finalize decorando com riscos feitos com o chocolate branco.
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