Receita de Bolo Molhado de maçã com caramelo, aprenda com essa receita super simples e fácil como fazer essa delicia em sua casam um bolo molhado com sabor de maçã e caramelo, anote a receita.
Receita de Bolo Molhado de maçã com caramelo
Bolo Molhado de maçã com caramelo, aprenda com essa receita super simples e fácil como fazer essa delicia em sua casa um bolo de tabuleiro molhado com sabor de maçã e caramelo, anote a receita.
Receita de Bolo Molhado de maçã com caramelo
- 5 ou 6 unidades de maçãs
- 1 e ⅔ xícaras de farinha
- 2 colher de chá de fermento
- 250 gramas de açúcar
- 200 ml de leite
- 150 gramas de manteiga (sem sal derretida)
- 2 unidades de Ovos (batidos)
- 1 xícara de açúcar amarelo
- ½ xícara de caramelo (pode ser de compra)
- 150 ml de água
- Pincele com manteiga um prato fundo de forno ou um pirex, e polvilhe com açúcar.
- Retire o caroço, descasque e corte em fatias as maçãs.
- Disponha-as no fundo do pirex e reserve.
- Peneire a farinha com o fermento para dentro da tigela da batedeira, junte o açúcar, o leite, a manteiga e os ovos.
- Bata muito bem até obter uma mistura cremosa.
- Espalhe esta massa sobre as maçãs.
- Leve ao fogo a água com o açúcar amarelo e o caramelo e deixe fervilhar um pouco em lume brando até o açúcar dissolver.
- Regue cuidadosamente a massa com este xarope, e coloque no forno pré aquecido a 180º durante + ou – 50 minutos.
- Passados os primeiros 30 minutos tape com folha de alumínio para não queimar.
- Deixe arrefecer completamente dentro do forno antes de servir.
Esta sobremesa fica muito bem se servida com natas batidas ou gelado de baunilha.
E está no seu auge de sabor no dia seguinte, sugiro por isso que a prepare de véspera.
Bolo Molhado de maçã com caramelo
ingredientes
- 5 Ou 6 maçãs
- 1 + 2/3 xícaras de farinha
- 2 c chá de fermento
- 250g de açúcar
- 200ml de leite
- 150g de manteiga sem sal derretida
- 2 Ovos batidos
- 1 xícara de açúcar amarelo
- ½ xícara de caramelo (pode ser de compra)
- 150 ml de água
Modo de Preparo
- Pincele com manteiga um prato fundo de forno ou um pirex, e polvilhe com açúcar.
- Retire o caroço, descasque e corte em fatias as maçãs.
- Disponha-as no fundo do pirex e reserve.
- Peneire a farinha com o fermento para dentro da tigela da batedeira, junte o açúcar, o leite, a manteiga e os ovos.
- Bata muito bem até obter uma mistura cremosa.
- Espalhe esta massa sobre as maçãs.
- Leve ao fogo a água com o açúcar amarelo e o caramelo e deixe fervilhar um pouco em lume brando até o açúcar dissolver.
- Regue cuidadosamente a massa com este xarope, e coloque no forno pré aquecido a 180º durante + ou – 50 minutos.
- Passados os primeiros 30 minutos tape com folha de alumínio para não queimar.
- Deixe arrefecer completamente dentro do forno antes de servir.
Observações
- Esta sobremesa fica muito bem se servida com natas batidas ou gelado de baunilha.
E está no seu auge de sabor no dia seguinte, sugiro por isso que a prepare de véspera.
