Receita de Bolo Molhado de maçã com caramelo

Bolo Molhado de maçã com caramelo

Receita de Bolo Molhado de maçã com caramelo, aprenda com essa receita super simples e fácil como fazer essa delicia em sua casam um bolo molhado com sabor de maçã e caramelo, anote a receita.

Receita de Bolo Molhado de maçã com caramelo

Receita de Bolo Molhado de maçã com caramelo

Xtudoreceitas
Bolo Molhado de maçã com caramelo, aprenda com essa receita super simples e fácil como fazer essa delicia em sua casam um bolo molhado com sabor de maçã e caramelo, anote a receita.
Receita de Bolo Molhado de maçã com caramelo
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Bolos, Doce
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • 5 Ou 6 maçãs
  • 1 + 2/3 xícaras de farinha
  • 2 c chá de fermento
  • 250 g de açúcar
  • 200 ml de leite
  • 150 g de manteiga sem sal derretida
  • 2 Ovos batidos
  • 1 xícara de açúcar amarelo
  • ½ xícara de caramelo pode ser de compra
  • 150 ml de água

Instruções
 

  • Pincele com manteiga um prato fundo de forno ou um pirex, e polvilhe com açúcar.
  • Retire o caroço, descasque e corte em fatias as maçãs.
  • Disponha-as no fundo do pirex e reserve.
  • Peneire a farinha com o fermento para dentro da tigela da batedeira, junte o açúcar, o leite, a manteiga e os ovos.
  • Bata muito bem até obter uma mistura cremosa.
  • Espalhe esta massa sobre as maçãs.
  • Leve ao fogo a água com o açúcar amarelo e o caramelo e deixe fervilhar um pouco em lume brando até o açúcar dissolver.
  • Regue cuidadosamente a massa com este xarope, e coloque no forno pré aquecido a 180º durante + ou – 50 minutos.
  • Passados os primeiros 30 minutos tape com folha de alumínio para não queimar.
  • Deixe arrefecer completamente dentro do forno antes de servir.

Notas

Esta sobremesa fica muito bem se servida com natas batidas ou gelado de baunilha.
E está no seu auge de sabor no dia seguinte, sugiro por isso que a prepare de véspera.
Palavras-chave bolo, caramelo, caseiro, doce, maçã, molhado, receita

Bolo Molhado de maçã com caramelo

Ingredients – ingredientes:

  • 5 Ou 6 maçãs
  • 1 + 2/3 xícaras de farinha
  • 2 c chá de fermento
  • 250g de açúcar
  • 200ml de leite
  • 150g de manteiga sem sal derretida
  • 2 Ovos batidos
  • 1 xícara de açúcar amarelo
  • ½ xícara de caramelo (pode ser de compra)
  • 150 ml de água

Instructions – Modo de Preparo

  1. Pincele com manteiga um prato fundo de forno ou um pirex, e polvilhe com açúcar.
  2. Retire o caroço, descasque e corte em fatias as maçãs.
  3. Disponha-as no fundo do pirex e reserve.
  4. Peneire a farinha com o fermento para dentro da tigela da batedeira, junte o açúcar, o leite, a manteiga e os ovos.
  5. Bata muito bem até obter uma mistura cremosa.
  6. Espalhe esta massa sobre as maçãs.
  7. Leve ao fogo a água com o açúcar amarelo e o caramelo e deixe fervilhar um pouco em lume brando até o açúcar dissolver.
  8. Regue cuidadosamente a massa com este xarope, e coloque no forno pré aquecido a 180º durante + ou – 50 minutos.
  9. Passados os primeiros 30 minutos tape com folha de alumínio para não queimar.
  10. Deixe arrefecer completamente dentro do forno antes de servir.

Observações

  • Esta sobremesa fica muito bem se servida com natas batidas ou gelado de baunilha.
    E está no seu auge de sabor no dia seguinte, sugiro por isso que a prepare de véspera.

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