Receita de Bolo Molhado de maçã com caramelo

Bolo Molhado de maçã com caramelo 4.33/5 (6)

Receita de Bolo Molhado de maçã com caramelo, aprenda com essa receita super simples e fácil como fazer essa delicia em sua casam um bolo molhado com sabor de maçã e caramelo, anote a receita.

Receita de Bolo Molhado de maçã com caramelo

Receita de Bolo Molhado de maçã com caramelo

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Bolo Molhado de maçã com caramelo, aprenda com essa receita super simples e fácil como fazer essa delicia em sua casa um bolo de tabuleiro molhado com sabor de maçã e caramelo, anote a receita.
Receita de Bolo Molhado de maçã com caramelo
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Bolos, Doce
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • 5 ou 6 unidades de maçãs
  • 1 e ⅔ xícaras de farinha
  • 2 colher de chá de fermento
  • 250 gramas de açúcar
  • 200 ml de leite
  • 150 gramas de manteiga sem sal derretida
  • 2 unidades de Ovos batidos
  • 1 xícara de açúcar amarelo
  • ½ xícara de caramelo pode ser de compra
  • 150 ml de água

Instruções
 

  • Pincele com manteiga um prato fundo de forno ou um pirex, e polvilhe com açúcar.
  • Retire o caroço, descasque e corte em fatias as maçãs.
  • Disponha-as no fundo do pirex e reserve.
  • Peneire a farinha com o fermento para dentro da tigela da batedeira, junte o açúcar, o leite, a manteiga e os ovos.
  • Bata muito bem até obter uma mistura cremosa.
  • Espalhe esta massa sobre as maçãs.
  • Leve ao fogo a água com o açúcar amarelo e o caramelo e deixe fervilhar um pouco em lume brando até o açúcar dissolver.
  • Regue cuidadosamente a massa com este xarope, e coloque no forno pré aquecido a 180º durante + ou – 50 minutos.
  • Passados os primeiros 30 minutos tape com folha de alumínio para não queimar.
  • Deixe arrefecer completamente dentro do forno antes de servir.

Notas

Esta sobremesa fica muito bem se servida com natas batidas ou gelado de baunilha.
E está no seu auge de sabor no dia seguinte, sugiro por isso que a prepare de véspera.
Palavras-chave bolo, caramelo, caseiro, doce, maçã, molhado, receita
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Bolo Molhado de maçã com caramelo

Ingredients – ingredientes:

  • 5 Ou 6 maçãs
  • 1 + 2/3 xícaras de farinha
  • 2 c chá de fermento
  • 250g de açúcar
  • 200ml de leite
  • 150g de manteiga sem sal derretida
  • 2 Ovos batidos
  • 1 xícara de açúcar amarelo
  • ½ xícara de caramelo (pode ser de compra)
  • 150 ml de água

Instructions – Modo de Preparo

  1. Pincele com manteiga um prato fundo de forno ou um pirex, e polvilhe com açúcar.
  2. Retire o caroço, descasque e corte em fatias as maçãs.
  3. Disponha-as no fundo do pirex e reserve.
  4. Peneire a farinha com o fermento para dentro da tigela da batedeira, junte o açúcar, o leite, a manteiga e os ovos.
  5. Bata muito bem até obter uma mistura cremosa.
  6. Espalhe esta massa sobre as maçãs.
  7. Leve ao fogo a água com o açúcar amarelo e o caramelo e deixe fervilhar um pouco em lume brando até o açúcar dissolver.
  8. Regue cuidadosamente a massa com este xarope, e coloque no forno pré aquecido a 180º durante + ou – 50 minutos.
  9. Passados os primeiros 30 minutos tape com folha de alumínio para não queimar.
  10. Deixe arrefecer completamente dentro do forno antes de servir.

Observações

  • Esta sobremesa fica muito bem se servida com natas batidas ou gelado de baunilha.
    E está no seu auge de sabor no dia seguinte, sugiro por isso que a prepare de véspera.

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