Name: Bolo Mousse de Maracujá de Liquidificador
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 4 ovos; 1 xícara de leite; 1 xícara de suco maracujá concentrado; 1 xícara óleo; 2 xícaras de açúcar; 3 xícaras de farinha; 1 pitada sal; 1 colher (sopa de fermento); 40 gramas de gelatina; 2 latas de leite condensado; 2 latas de creme de leite sem soro; 2 latas (mesma medida suco concentrado); 2 maracujás; 1 colher açúcar confeiteiro

Receita de Bolo Mousse de Maracujá de Liquidificador, aprenda como fazer um bolo de maracujá com mousse feito no liquidificador, simples e facil, você vai se surpreender.

Bolo Mousse de Maracujá de Liquidificador

Ingredients – ingredientes
Para Bolo

4 ovos
1 xícara de leite
1 xícara de suco maracujá concentrado
1 xícara óleo
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha
1 pitada sal
1 colher (sopa) de fermento

Para Mousse

40 gramas de gelatina
2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite sem soro
2 latas (mesma medida) suco concentrado

Para Cobertura

2 maracujás
1 colher açúcar confeiteiro

Instructions – Modo de Preparo
Bolo

Em um recipiente acrescente os 4 ovos, leite, suco, óleo o açúcar mexer bem.
Depois a farinha, pitada de sal e o fermento.
Leve em forno pré aquecido por 180 graus até que esteja assado .

Mousse Maracujá

Adicionar todos os ingredientes no liquidificador e bater por uns 3 minutos .

Cobertura

Leve ao fogo maracujá e o açúcar mexendo até formar uma calda .

Montagem

Corte as laterais da massa 1 cm menor que a forma.
Coloque um pouco do mousse e encaixe dentro a massa cobrindo com todo restante.
Leve ao congelador até que as bordas fiquem congeladas para conseguir desenformar.
Cobrir com a geleia.

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