Receita de Bolo Ovo de Páscoa

Bolo Ovo de Páscoa

Por favor, avalie essa Receita

Receita de Bolo Ovo de Páscoa, aprenda como fazer um bolo de Pascoa na forma do ovo, é super fácil e fica uma delicia, anote a receita.

Receita de Bolo Ovo de Páscoa

Receita de Bolo Ovo de Páscoa

Xtudoreceitas
Bolo Ovo de Páscoa, aprenda como fazer um bolo de Pascoa na forma do ovo, é super fácil e fica uma delicia, anote a receita.
Receita de Bolo Ovo de Páscoa
Compartilhar por texto
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Bolos, Doces
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 1 1/2 xícara de chá de castanha de caju torrada sem sal
  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 6 unidades de ovos
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 500 gramas de de chocolate para cobertura picado
  • 1 xícara de chá de creme de leite fresco (200 ml)
  • 1 colher de sopa de conhaque (15 ml)

Instruções
 

da Massa:

  • Preaqueça o forno a 180°C por 10 minutos.
  • No liquidificador, triture a castanha de caju até formar uma farinha um pouco grossa.
  • Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a castanha de caju e reserve.
  • Separe as claras e as gemas dos ovos. Reserve.
  • Bata as claras com o sal e o açúcar em ponto de neve firme.
  • Continue batendo e acrescente, uma a uma, as gemas.
  • Desligue a batedeira e, com uma espátula, misture delicadamente a farinha e a castanha.
  • Divida a massa em duas assadeiras retangulares (de 21 x 30 cm), forradas com papel-manteiga untado.
  • Leve ao forno por 15 minutos ou até que as bordas e o centro estejam levemente dourados.
  • Para esfriar, retire o papel-manteiga e reserve. A massa deve ficar fina e maleável.

Massa do Recheio

  • Derreta o chocolate com o creme de leite no micro-ondas ou em banho-maria.
  • Misture bem e acrescente o conhaque.
  • Reserve 1 xícara (200 ml) para a cobertura e leve o restante à geladeira por 15 minutos.
  • Forre um molde para ovo de Páscoa (1 kg) com filme plástico e acomode o bolo.
  • Com uma faca, corte o excesso do bolo.
  • Coloque o recheio e cubra com o outro bolo.
  • Corte as rebarbas e, com os pedaços de bolo restantes, preencha os buracos. Leve à geladeira por 2 horas.
  • Desenforme, retire o filme plástico e cubra com o recheio reservado. Leve à geladeira até firmar
  • Na hora de servir, decore a gosto.
Palavras-chave bolo, caseiro, chocolate, doce, ovo, pascoa, receita, recheio

Bolo Ovo de Páscoa

Ingredients – ingredientes:

  • 1 1/2 xícara de chá de castanha de caju torrada sem sal
  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 6 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 500 g de chocolate para cobertura picado
  • 1 xícara de chá de creme de leite fresco (200 ml)
  • 1 colher de sopa de conhaque (15 ml)

Instructions – Modo de Preparo da Massa:

  1. Preaqueça o forno a 180°C por 10 minutos.
  2. No liquidificador, triture a castanha de caju até formar uma farinha um pouco grossa.
  3. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a castanha de caju e reserve.
  4. Separe as claras e as gemas dos ovos. Reserve.
  5. Bata as claras com o sal e o açúcar em ponto de neve firme.
  6. Continue batendo e acrescente, uma a uma, as gemas.
  7. Desligue a batedeira e, com uma espátula, misture delicadamente a farinha e a castanha.
  8. Divida a massa em duas assadeiras retangulares (de 21 x 30 cm), forradas com papel-manteiga untado.
  9. Leve ao forno por 15 minutos ou até que as bordas e o centro estejam levemente dourados.
  10. Para esfriar, retire o papel-manteiga e reserve. A massa deve ficar fina e maleável.

Instructions – Modo de Preparo da Massa do Recheio

  1. Derreta o chocolate com o creme de leite no micro-ondas ou em banho-maria.
  2. Misture bem e acrescente o conhaque.
  3. Reserve 1 xícara (200 ml) para a cobertura e leve o restante à geladeira por 15 minutos.
  4. Forre um molde para ovo de Páscoa (1 kg) com filme plástico e acomode o bolo.
  5. Com uma faca, corte o excesso do bolo.
  6. Coloque o recheio e cubra com o outro bolo.
  7. Corte as rebarbas e, com os pedaços de bolo restantes, preencha os buracos. Leve à geladeira por 2 horas.
  8. Desenforme, retire o filme plástico e cubra com o recheio reservado. Leve à geladeira até firmar
  9. Na hora de servir, decore a gosto.

Deixe sua opinião ou Comentário e não se esqueça de compartilhar seguir no pinterest, facebook, e twitter

seguir no pinterest, facebook, e twitter

5/5 (2)

Deixe sua opinião